{"id":7539,"date":"2026-10-26T20:04:31","date_gmt":"2026-10-26T19:04:31","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7539"},"modified":"2026-11-03T15:15:23","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:23","slug":"auream-argudell-3l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/auream-argudell-3l\/","title":{"rendered":"Auream Argudell AOP Empord\u00e0, 3 L"},"content":{"rendered":"
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Huile d\u2019olive vierge extra de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 \u00e9labor\u00e9e exclusivement avec des olives Argudell de l\u2019Empord\u00e0, en Catalogne, Espagne. Cette r\u00e9f\u00e9rence b\u00e9n\u00e9ficie de l\u2019appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n

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Auream Argudell en bref<\/h2>\n
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\"\"Op\u00e9rateur alimentaire<\/dt>\n
CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana, Girona, Espagne<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Empord\u00e0, Girona<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Vari\u00e9t\u00e9 d\u2019olive<\/dt>\n
Argudell<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Contenance<\/dt>\n
3 L<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ingr\u00e9dient<\/dt>\n
Huile d\u2019olive vierge extra de la vari\u00e9t\u00e9 Argudell<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Conservation<\/dt>\n
Conserver bien ferm\u00e9 dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"R\u00e9colte<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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D\u00e9gustation et cuisine<\/h2>\n

Fruit\u00e9 vert aux notes d\u2019herbe, de tomate et d\u2019amande. L\u2019attaque douce laisse place \u00e0 une amertume et une ardence mod\u00e9r\u00e9es. \u00c0 d\u00e9guster crue sur des salades, des l\u00e9gumes grill\u00e9s, du poisson blanc ou du pain \u00e0 la tomate.<\/p>\n<\/section>\n

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Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, au pied des Pyr\u00e9n\u00e9es<\/h2>\n

Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 \u00e9labore ses huiles \u00e0 Agullana, dans l\u2019Alt Empord\u00e0, o\u00f9 les oliveraies font face au massif du Canigou et o\u00f9 la tramontane souffle fort une bonne partie de l\u2019ann\u00e9e. Son nom, \u00ab larmes du Canigou \u00bb, \u00e9voque cette montagne enneig\u00e9e qui domine le paysage.<\/p>\n

La gamme Auream est \u00e9labor\u00e9e exclusivement avec l\u2019Argudell, une vari\u00e9t\u00e9 autochtone de l\u2019Empord\u00e0, peu connue hors de Catalogne, qui donne des huiles fines et pleines de nuances. Chez Espai Oleum, c\u2019est l\u2019un des tr\u00e9sors de la maison : une huile catalane, d\u2019une comarque voisine, \u00e0 la personnalit\u00e9 unique.<\/p>\n

Le demi-litre est le format que nous vendons le plus \u00e0 Matar\u00f3 : il trouve sa place dans toutes les cuisines, se termine \u00e0 bon rythme et permet \u00e0 l\u2019Argudell d\u2019entrer dans la routine quotidienne. Les clients qui reviennent le chercher disent souvent la m\u00eame chose : c\u2019est une huile qui embellit la cuisine sans que l\u2019effort se voie.<\/p>\n<\/section>\n

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\u00c0 table<\/h2>\n
    \n
  • Pain \u00e0 la tomate.<\/li>\n
  • Suquet et poissons.<\/li>\n
  • Salades.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

    Avec un demi-litre en cuisine, l\u2019Argudell accompagne du petit-d\u00e9jeuner au d\u00eener : le pa amb tom\u00e0quet du matin, une salade \u00e0 midi et un poisson au four le soir. Un filet sur un suquet, c\u2019est la Costa Brava \u00e0 l\u2019\u00e9tat pur.<\/p>\n<\/section>\n

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    La bouteille de 500 ml<\/h2>\n
    \"Auream<\/figure>\n

    Le demi-litre est la taille de l\u2019huilier de la maison : il se termine en quelques semaines, avec une huile toujours fra\u00eeche. La bouteille en verre fait belle figure \u00e0 table.<\/p>\n

    Elle existe aussi en 250 ml et en coffrets de trois bouteilles, parfaits pour offrir.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Questions sur Auream Argudell<\/h2>\n
    \nQuelle vari\u00e9t\u00e9 d\u2019olive pour Auream Argudell ?<\/summary>\n

    Argudell.<\/p>\n<\/details>\n

    \nD\u2019o\u00f9 vient Auream Argudell ?<\/summary>\n

    Empord\u00e0, Girona.<\/p>\n<\/details>\n

    \nDe quelle r\u00e9colte est Auream Argudell ?<\/summary>\n

    2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n

    \nSous quel format se vend Auream Argudell ?<\/summary>\n

    3 L.<\/p>\n<\/details>\n

    \nComment conserver Auream Argudell ?<\/summary>\n

    Bien ferm\u00e9, dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et loin du feu.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Informations sur le produit<\/h2>\n
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    • Op\u00e9rateur alimentaire:<\/strong> CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana, Girona, Espagne<\/li>\n
    • Origine:<\/strong> Empord\u00e0, Girona<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9 d\u2019olive:<\/strong> Argudell<\/li>\n
    • Contenance:<\/strong> 3 L<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> Huile d\u2019olive vierge extra de la vari\u00e9t\u00e9 Argudell<\/li>\n
    • Conservation:<\/strong> Conserver bien ferm\u00e9 dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/li>\n
    • R\u00e9colte:<\/strong> 2026\/2027<\/li>\n<\/ul>\n

      D\u00e9claration nutritionnelle pour 100 ml<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3386 kJ \/ 824 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n91,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n17,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mono-insatur\u00e9s<\/th>\n64,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      polyinsatur\u00e9s<\/th>\n9,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Auream Argudell de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 en bidon de 3 L. Huile d\u2019olive vierge extra monovari\u00e9tale, AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0, au profil v\u00e9g\u00e9tal \u00e9quilibr\u00e9. Huile d\u2019olive vierge extra de Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 \u00e9labor\u00e9e exclusivement avec des olives Argudell de l\u2019Empord\u00e0, en Catalogne, Espagne. Cette r\u00e9f\u00e9rence b\u00e9n\u00e9ficie de l\u2019appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7535,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[570],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[573,571,574],"class_list":["post-7539","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-llagrimes-del-canigo-fr","product_cat-huile-olive-premium","product_tag-agullana-fr","product_tag-argudell-fr","product_tag-llagrimes-del-canigo-fr","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":570,"name":"Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3","slug":"llagrimes-del-canigo-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7539"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7539"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7539"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}