{"id":7544,"date":"2026-10-26T20:04:34","date_gmt":"2026-10-26T19:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7544"},"modified":"2026-11-03T15:15:23","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:23","slug":"auream-argudell-llagrimes-canigo-250ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/auream-argudell-llagrimes-canigo-250ml\/","title":{"rendered":"Auream Argudell AOP Empord\u00e0, 250 ml"},"content":{"rendered":"
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L\u2019Auream Argudell AOP Empord\u00e0 250 ml ouvre la porte d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 que peu de gens connaissent : l\u2019Argudell, l\u2019olive de l\u2019Empord\u00e0, prot\u00e9g\u00e9e ici par l\u2019Appellation d\u2019Origine Prot\u00e9g\u00e9e Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n

Un quart de litre pour la d\u00e9couvrir sans h\u00e2te, sur une bonne tranche de pain.<\/p>\n<\/div>\n

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Auream Argudell en bref<\/h2>\n
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\"\"Marque<\/dt>\n
Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, Auream<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Vari\u00e9t\u00e9<\/dt>\n
Argudell<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"AOP<\/dt>\n
Oli de l\u2019Empord\u00e0<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Intensit\u00e9<\/dt>\n
Moyenne<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Agullana, G\u00e9rone<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bouteille de 250 ml<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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D\u00e9gustation de Auream Argudell<\/h2>\n

Au service appara\u00eet un fruit\u00e9 vert qui rappelle l\u2019herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, le pied de tomate et l\u2019amande fra\u00eeche. En bouche, l\u2019attaque est douce, presque timide, puis une amertume et un piquant mod\u00e9r\u00e9s viennent la soutenir sans aucune duret\u00e9.<\/p>\n

L\u2019Argudell est \u00e0 la fois d\u00e9licate et complexe : elle ne cherche pas \u00e0 impressionner par la force, mais \u00e0 s\u00e9duire par les nuances. Chaque gorg\u00e9e rappelle que l\u2019Empord\u00e0 est une terre de vent, de mer proche et de montagne.<\/p>\n<\/section>\n

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Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, au pied des Pyr\u00e9n\u00e9es<\/h2>\n

Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 \u00e9labore ses huiles \u00e0 Agullana, dans l\u2019Alt Empord\u00e0, o\u00f9 les oliveraies font face au massif du Canigou et o\u00f9 la tramontane souffle fort une bonne partie de l\u2019ann\u00e9e. Son nom, \u00ab larmes du Canigou \u00bb, \u00e9voque cette montagne enneig\u00e9e qui domine le paysage.<\/p>\n

La gamme Auream est \u00e9labor\u00e9e exclusivement avec l\u2019Argudell, une vari\u00e9t\u00e9 autochtone de l\u2019Empord\u00e0, peu connue hors de Catalogne, qui donne des huiles fines et pleines de nuances. Chez Espai Oleum, c\u2019est l\u2019un des tr\u00e9sors de la maison : une huile catalane, d\u2019une comarque voisine, \u00e0 la personnalit\u00e9 unique.<\/p>\n

La petite bouteille est la meilleure fa\u00e7on de commencer : un quart de litre pour comprendre, cuiller\u00e9e apr\u00e8s cuiller\u00e9e, pourquoi l\u2019Argudell s\u00e9duit tous ceux qui la go\u00fbtent. \u00c0 la boutique, nous en ouvrons souvent une pour que les clients la comparent \u00e0 une Arbequina ; la diff\u00e9rence se per\u00e7oit d\u00e8s la premi\u00e8re gorg\u00e9e.<\/p>\n<\/section>\n

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Comment d\u00e9guster Auream Argudell<\/h2>\n
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  • Pain \u00e0 la tomate.<\/li>\n
  • Salades de tomates.<\/li>\n
  • Poisson blanc au four.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

    En petite bouteille, l\u2019Argudell appelle des plats simples o\u00f9 elle se remarque : un pa amb tom\u00e0quet, une salade au fromage frais ou un suquet de poisson servi avec un filet au dernier moment. C\u2019est aussi un tr\u00e8s beau cadeau pour qui a d\u00e9j\u00e0 tout go\u00fbt\u00e9.<\/p>\n<\/section>\n

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    Auream Argudell : la bouteille de 250 ml<\/h2>\n
    \"Auream<\/figure>\n

    Le format de 250 ml se termine en quelques semaines, avec une huile toujours \u00e0 son meilleur. Il est id\u00e9al pour d\u00e9couvrir la vari\u00e9t\u00e9 ou pour offrir.<\/p>\n

    Pour une consommation plus importante, il existe la bouteille de 500 ml et les coffrets de trois bouteilles.<\/p>\n<\/section>\n

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    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQu\u2019est-ce que l\u2019Argudell ?<\/summary>\n

    Une vari\u00e9t\u00e9 autochtone de l\u2019Empord\u00e0, \u00e0 G\u00e9rone.<\/p>\n<\/details>\n

    \nA-t-elle une AOP ?<\/summary>\n

    Oui, AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQui l\u2019\u00e9labore ?<\/summary>\n

    Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3, \u00e0 Agullana.<\/p>\n<\/details>\n

    \nExiste-t-il d\u2019autres formats ?<\/summary>\n

    Oui, 500 ml et coffrets de trois bouteilles.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Informations produit<\/h2>\n
      \n
    • Produit :<\/strong> Auream Argudell<\/li>\n
    • D\u00e9nomination : huile d\u2019olive vierge extra.<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9 : Argudell.<\/li>\n
    • AOP : Oli de l\u2019Empord\u00e0.<\/li>\n
    • Origine : Empord\u00e0, G\u00e9rone, Espagne.<\/li>\n
    • Contenance : 250 ml.<\/li>\n
    • Op\u00e9rateur : CANIGOOIL SL, C\/ del Cementiri, s\/n, 17707 Agullana (G\u00e9rone).<\/li>\n
    • Conservation : bien ferm\u00e9, dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/li>\n
    • Allerg\u00e8nes : aucun.<\/li>\n<\/ul>\n

      D\u00e9claration nutritionnelle pour 100 ml<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3386 kJ \/ 824 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n91,5 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n17,6 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mono-insatur\u00e9s<\/th>\n64,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
      polyinsatur\u00e9s<\/th>\n9,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Auream Argudell 250 ml est une huile d\u2019olive vierge extra AOP Oli de l\u2019Empord\u00e0, \u00e9labor\u00e9e par Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3 uniquement avec des olives Argudell. Fruit\u00e9 vert, herbe, tomate et amande, en bouteille de 250 ml. Un quart de litre pour la d\u00e9couvrir sans h\u00e2te, sur une bonne tranche de pain.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7540,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[570],"product_brand":[],"product_cat":[336],"product_tag":[573,571,574],"class_list":["post-7544","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-llagrimes-del-canigo-fr","product_cat-huile-olive-premium","product_tag-agullana-fr","product_tag-argudell-fr","product_tag-llagrimes-del-canigo-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":570,"name":"Ll\u00e0grimes del Canig\u00f3","slug":"llagrimes-del-canigo-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7544"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7544"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7544"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}