{"id":7671,"date":"2026-10-28T21:24:12","date_gmt":"2026-10-28T20:24:12","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7671"},"modified":"2026-11-03T15:15:25","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:25","slug":"isbilya-grand-coupage-intense-500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/isbilya-grand-coupage-intense-500ml\/","title":{"rendered":"Isbilya Grand Coupage Intense, bouteille de 500 ml"},"content":{"rendered":"
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L\u2019Isbilya Grand Coupage Intense est la vierge extra la plus rebelle de la maison : un assemblage d\u2019Arbosana et de Koroneiki \u00e9labor\u00e9 \u00e0 Umbrete sous la supervision de l\u2019expert ol\u00e9icole Maximiliano Arteaga.<\/p>\n

C\u2019est une huile au go\u00fbt puissant qui ne passe jamais inaper\u00e7ue. L\u2019Isbilya Grand Coupage Intense transforme les plats du quotidien avec une amertume intense au-dessus de l\u2019ardence.<\/p>\n<\/div>\n

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L\u2019Isbilya Grand Coupage Intense en bref<\/h2>\n
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\"\"Vari\u00e9t\u00e9s<\/dt>\n
Arbosana et Koroneiki<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Umbrete, Aljarafe (S\u00e9ville)<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"R\u00e9colte<\/dt>\n
Pr\u00e9coce<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Profil<\/dt>\n
Intense<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bouteille peinte de 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Supervision<\/dt>\n
Maximiliano Arteaga<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Le go\u00fbt de l\u2019Isbilya Grand Coupage Intense<\/h2>\n
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Nez<\/h3>\n

Verte et puissante, avec la structure qu\u2019apporte la Koroneiki.<\/p>\n<\/div>\n

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Bouche<\/h3>\n

Une amertume intense qui domine l\u2019ardence, avec beaucoup de corps.<\/p>\n<\/div>\n

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Finale<\/h3>\n

Une finale longue qui se fait sentir dans tous les plats.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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De l\u2019Aljarafe, en moins de deux heures<\/h2>\n

Isbilya na\u00eet \u00e0 Umbrete, dans l\u2019Aljarafe s\u00e9villan, gr\u00e2ce \u00e0 Aceites Yllanes Marini. Ses oliviers poussent en haie continue, une disposition qui laisse entrer la lumi\u00e8re dans tout l\u2019arbre et permet une maturation homog\u00e8ne.<\/p>\n

La r\u00e9colte est avanc\u00e9e \u00e0 la mi-octobre, quand le fruit est encore vert, et se fait aux heures les plus fra\u00eeches, uniquement avec des olives cueillies sur l\u2019arbre. En moins de deux heures, les olives arrivent au moulin, o\u00f9 l\u2019huile est extraite \u00e0 froid et mise en bouteille sous atmosph\u00e8re inerte.<\/p>\n<\/section>\n

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O\u00f9 l\u2019Isbilya Grand Coupage Intense brille<\/h2>\n
    \n
  • Viandes grill\u00e9es et r\u00f4ties.<\/li>\n
  • L\u00e9gumineuses et pot\u00e9es.<\/li>\n
  • Tartines \u00e0 la tomate et au sel.<\/li>\n
  • Fromages affin\u00e9s.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s de caract\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    L\u2019Isbilya Grand Coupage Intense en bouteille de 500 ml<\/h2>\n
    \"Isbilya<\/figure>\n

    Sa bouteille peinte prot\u00e8ge l\u2019huile de la lumi\u00e8re et pr\u00e9serve sa qualit\u00e9 dans le temps. Le demi-litre est la bonne mesure pour une huile intense utilis\u00e9e chaque jour avec intention.<\/p>\n

    Une fois ouverte, il vaut mieux bien la refermer apr\u00e8s chaque usage et la garder loin du feu.<\/p>\n

    Dans notre boutique de Matar\u00f3, nous pr\u00e9sentons souvent les deux assemblages d\u2019Isbilya ensemble : le D\u00e9licat pour qui cherche la douceur, l\u2019Intense pour qui veut une huile qui se fasse remarquer. Les go\u00fbter l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre, avec un peu de pain, rend la diff\u00e9rence \u00e9vidente.<\/p>\n<\/section>\n

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    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQuelles vari\u00e9t\u00e9s contient-il ?<\/summary>\n

    Arbosana et Koroneiki.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuel est le profil de l\u2019Isbilya Grand Coupage Intense ?<\/summary>\n

    Puissant, avec une amertume intense qui domine l\u2019ardence.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQui supervise son \u00e9laboration ?<\/summary>\n

    L\u2019expert ol\u00e9icole Maximiliano Arteaga.<\/p>\n<\/details>\n

    \nAvec quels plats ?<\/summary>\n

    Viandes, l\u00e9gumineuses, tartines et fromages affin\u00e9s.<\/p>\n<\/details>\n

    \nO\u00f9 est-elle \u00e9labor\u00e9e ?<\/summary>\n

    \u00c0 Umbrete, dans l\u2019Aljarafe s\u00e9villan, o\u00f9 Aceites Yllanes Marini cultive ses oliviers en haie et porte les olives au moulin en moins de deux heures.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Informations sur le produit<\/h2>\n
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    • Exploitant:<\/strong> Aceites Yllanes Marini S.L., C\/ Manuel Osuna, 2, 41806 Umbrete, Sevilla<\/li>\n
    • Origine:<\/strong> Umbrete, S\u00e9ville, Espagne<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9s:<\/strong> Arbosana et Koroneiki<\/li>\n
    • Contenu:<\/strong> 500 ml<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> Huile d\u2019olive vierge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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