{"id":7706,"date":"2026-10-28T22:27:12","date_gmt":"2026-10-28T21:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7706"},"modified":"2026-11-03T15:15:25","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:25","slug":"ella-i-lares-bouteille-100ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/ella-i-lares-bouteille-100ml\/","title":{"rendered":"ELLA i l\u2019Ares, bouteille de 100 ml"},"content":{"rendered":"
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ELLA i l\u2019Ares ouvre la collection signature d\u2019Az-Azeytun dans son format le plus intime : une bouteille illustr\u00e9e de 100 ml, avec une huile d\u2019olives r\u00e9colt\u00e9es en vert, intense et pleine de nuances.<\/p>\n

Herbe fra\u00eechement coup\u00e9e, amande verte et noix au nez ; amertume et ardence nerveuses en bouche. ELLA i l\u2019Ares, c\u2019est la Terra Alta concentr\u00e9e dans une petite bouteille \u00e0 savourer avec du pain.<\/p>\n<\/div>\n

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ELLA i l\u2019Ares en bref<\/h2>\n
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\"\"Collection<\/dt>\n
ELLA<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Batea, Terra Alta, Tarragone<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"R\u00e9colte<\/dt>\n
Olives vertes<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bouteille en verre de 100 ml<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Profil<\/dt>\n
Intense, r\u00e9colt\u00e9 en vert<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Producteur<\/dt>\n
Comercial Az-Azeytun XCIII SL<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Notes de d\u00e9gustation de la collection ELLA: ELLA i l\u2019Ares<\/h2>\n
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Nez<\/h3>\n

Herbe verte fra\u00eechement coup\u00e9e, fenouil, amande verte, feuille de tomate et artichaut, avec de l\u00e9g\u00e8res touches florales et anis\u00e9es et la noix qui donne le ton.<\/p>\n<\/div>\n

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Bouche<\/h3>\n

Amertume et ardence moyennes \u00e0 intenses, propres \u00e0 une olive r\u00e9colt\u00e9e en vert : une huile qui a du nerf et de la pr\u00e9sence.<\/p>\n<\/div>\n

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Finale<\/h3>\n

Longue et v\u00e9g\u00e9tale, l\u2019ardence s\u2019\u00e9teint lentement et un souvenir de noix demeure.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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ELLA, la collection signature d\u2019Az-Azeytun<\/h2>\n

Az-Azeytun est n\u00e9e \u00e0 Batea, dans la Terra Alta, gr\u00e2ce \u00e0 Abel Maij\u00f3, issu d\u2019une famille paysanne, qui a appris de son grand-p\u00e8re \u00e0 travailler la terre, la vigne et l\u2019olivier et a \u00e9tudi\u00e9 la viticulture avant de se consacrer \u00e0 sa propre huile.<\/p>\n

ELLA est sa collection signature : des huiles d\u2019olives r\u00e9colt\u00e9es en vert, obtenues directement des fruits et uniquement par des proc\u00e9d\u00e9s m\u00e9caniques, pr\u00e9sent\u00e9es dans des bouteilles illustr\u00e9es qui sont d\u00e9j\u00e0 un demi-cadeau avant d\u2019\u00eatre ouvertes. Chaque nom de la collection a sa propre illustration et le m\u00eame caract\u00e8re intense de la Terra Alta.<\/p>\n<\/section>\n

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O\u00f9 ELLA i l\u2019Ares brille<\/h2>\n
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  • Pain \u00e0 la tomate ou tartine tout juste grill\u00e9e.<\/li>\n
  • Salades aux feuilles am\u00e8res et fruits secs.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s et l\u00e9gumineuses ti\u00e8des.<\/li>\n
  • Riz et poissons de M\u00e9diterran\u00e9e, \u00e0 cru au moment de servir.<\/li>\n
  • Un fromage affin\u00e9 avec un filet d\u2019huile.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
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    ELLA i l\u2019Ares en bouteille de 100 ml<\/h2>\n
    \"ELLA<\/figure>\n

    Cent millilitres suffisent pour bien conna\u00eetre une huile intense : quelques tartines, une salade particuli\u00e8re et une assiette de l\u00e9gumes grill\u00e9s. L\u2019illustration fait de la bouteille un cadeau qui se passe d\u2019emballage.<\/p>\n

    Le verre prot\u00e8ge l\u2019huile, et la petite bouteille se termine avant de perdre sa fra\u00eecheur. Une fois ouverte, il vaut mieux la refermer et la garder \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n<\/section>\n

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    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQu\u2019est-ce que ELLA i l\u2019Ares ?<\/summary>\n

    Une huile d\u2019olive vierge extra de la collection signature ELLA d\u2019Az-Azeytun, \u00e9labor\u00e9e \u00e0 Batea, dans la Terra Alta.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEst-elle intense ?<\/summary>\n

    Oui : amertume et ardence moyennes \u00e0 intenses, propres aux olives r\u00e9colt\u00e9es en vert.<\/p>\n<\/details>\n

    \n\u00c0 quoi sert le format de 100 ml ?<\/summary>\n

    \u00c0 go\u00fbter l\u2019huile, \u00e0 l\u2019offrir ou \u00e0 l\u2019emporter en voyage.<\/p>\n<\/details>\n

    \nComment la conserver ?<\/summary>\n

    Bien ferm\u00e9e, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Informations sur le produit<\/h2>\n
      \n
    • Producteur:<\/strong> Comercial Az-Azeytun XCIII SL, C\/ Cos, 3-B, 43786 Batea, Tarragona<\/li>\n
    • Origine:<\/strong> Batea, Terra Alta, Tarragone<\/li>\n
    • Contenu:<\/strong> 100 ml<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> Huile d\u2019olive vierge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      ELLA i l\u2019Ares est une huile d\u2019olive vierge extra de la collection signature d\u2019Az-Azeytun, \u00e0 Batea : olives r\u00e9colt\u00e9es en vert, herbe fra\u00eeche, amande verte et noix, avec une amertume et une ardence moyennes \u00e0 intenses. Bouteille illustr\u00e9e de 100 ml, id\u00e9ale pour go\u00fbter ou offrir.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7702,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[615],"product_brand":[],"product_cat":[340,336],"product_tag":[616,618,617],"class_list":["post-7706","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-az-azeytun-fr","product_cat-cadeaux","product_cat-huile-olive-premium","product_tag-az-azeytun-fr","product_tag-batea-fr","product_tag-terra-alta-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":615,"name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7706"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7706"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7706"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}