{"id":7881,"date":"2026-10-28T22:28:21","date_gmt":"2026-10-28T21:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7881"},"modified":"2026-11-03T15:15:29","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:29","slug":"az-azeytun-arbequina-bidon-5l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/az-azeytun-arbequina-bidon-5l\/","title":{"rendered":"Az-Azeytun Arbequina, Bidon 5 L"},"content":{"rendered":"
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L\u2019Az-Azeytun Arbequina na\u00eet \u00e0 Batea, au c\u0153ur de la Terra Alta, et arrive ici en bidon de 5 L avec poign\u00e9e, pens\u00e9 pour la cuisine de tous les jours. C\u2019est une huile d\u2019olive vierge extra jeune et de caract\u00e8re, obtenue directement des olives et uniquement par des proc\u00e9d\u00e9s m\u00e9caniques.<\/p>\n

100 % Arbequina : amande, noix, artichaut, fenouil et tomate dans un fruit\u00e9 vert \u00e0 l\u2019amertume l\u00e9g\u00e8re. Avec l\u2019Az-Azeytun Arbequina en bidon, la bonne huile cesse de se mesurer goutte \u00e0 goutte et reste toujours \u00e0 port\u00e9e de main pr\u00e8s des fourneaux.<\/p>\n<\/div>\n

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Fiche de l\u2019Az-Azeytun Arbequina<\/h2>\n
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\"\"Vari\u00e9t\u00e9<\/dt>\n
Arbequina 100 %<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Origine<\/dt>\n
Batea, Terra Alta, Tarragone<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bidon de 5 L avec poign\u00e9e<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Profil<\/dt>\n
Fruit\u00e9 vert \u00e0 l\u2019amertume l\u00e9g\u00e8re<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Usage<\/dt>\n
Cuisine quotidienne et \u00e0 cru<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Producteur<\/dt>\n
Comercial Az-Azeytun XCIII SL<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ingr\u00e9dient<\/dt>\n
Huile d\u2019olive vierge extra<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Le go\u00fbt de l\u2019Az-Azeytun Arbequina<\/h2>\n
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Nez<\/h3>\n

Amande et noix d\u00e8s l\u2019ouverture du bidon, avec un fond de fenouil.<\/p>\n<\/div>\n

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Bouche<\/h3>\n

Fruit\u00e9 vert \u00e0 l\u2019amertume l\u00e9g\u00e8re ; l\u2019artichaut et la tomate affleurent dans le fruit.<\/p>\n<\/div>\n

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Finale<\/h3>\n

Une finale nette et fra\u00eeche, dont l\u2019amertume l\u00e9g\u00e8re s\u2019efface sans durcir le palais.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Batea, en Terra Alta<\/h2>\n

Az-Azeytun est n\u00e9e \u00e0 Batea, dans la comarque de la Terra Alta, aux Terres de l\u2019Ebre, en Catalogne. Derri\u00e8re elle, Abel Maij\u00f3, issu d\u2019une famille paysanne, qui a appris de son grand-p\u00e8re \u00e0 travailler la terre, la vigne et l\u2019olivier, et a \u00e9tudi\u00e9 la viticulture avant de se consacrer \u00e0 sa propre huile.<\/p>\n

De ce m\u00e9tier h\u00e9rit\u00e9 et de cette formation na\u00eet une huile jeune et de caract\u00e8re, \u00e9labor\u00e9e avec les vari\u00e9t\u00e9s de la r\u00e9gion. L\u2019Az-Azeytun Arbequina est sign\u00e9e Comercial Az-Azeytun XCIII SL, de Batea, en Tarragone.<\/p>\n<\/section>\n

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O\u00f9 brille l\u2019Az-Azeytun Arbequina<\/h2>\n
    \n
  • Pain \u00e0 la tomate avec un bon filet d\u2019huile.<\/li>\n
  • Salades d\u2019\u00e9t\u00e9, assaisonn\u00e9es \u00e0 cru.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes grill\u00e9s, avec l\u2019huile ajout\u00e9e en sortant du feu.<\/li>\n
  • Riz, avec un filet d\u2019huile au service.<\/li>\n
  • Poissons de M\u00e9diterran\u00e9e, au four ou \u00e0 la plancha.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Pourquoi l\u2019Az-Azeytun Arbequina en bidon de 5 L<\/h2>\n
    \"Az-Azeytun<\/figure>\n

    Le bidon avec poign\u00e9e est le format familial pour cuisiner chaque jour : cinq litres d\u2019un coup, faciles \u00e0 d\u00e9placer et \u00e0 verser. Pour une maison o\u00f9 l\u2019on cuisine \u00e0 l\u2019huile sans compter, c\u2019est la fa\u00e7on la plus commode de garder le garde-manger plein.<\/p>\n

    Gardez-le ferm\u00e9, dans un endroit frais et sombre, et remplissez-en un petit huilier pour l\u2019usage quotidien. Vous n\u2019ouvrez ainsi le bidon que le temps n\u00e9cessaire et l\u2019huile reste moins en contact avec l\u2019air.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQuel go\u00fbt a l\u2019Az-Azeytun Arbequina ?<\/summary>\n

    C\u2019est un fruit\u00e9 vert \u00e0 l\u2019amertume l\u00e9g\u00e8re, aux notes d\u2019amande, de noix, d\u2019artichaut, de fenouil et de tomate.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQuelle quantit\u00e9 d\u2019huile contient le bidon ?<\/summary>\n

    Il contient 5 L d\u2019huile d\u2019olive vierge extra, dans un bidon avec poign\u00e9e.<\/p>\n<\/details>\n

    \nL\u2019Az-Azeytun Arbequina est-elle monovari\u00e9tale ?<\/summary>\n

    Oui, c\u2019est de l\u2019Arbequina \u00e0 100 %, issue d\u2019oliviers de la Terra Alta.<\/p>\n<\/details>\n

    \nComment conserver le bidon ?<\/summary>\n

    Ferm\u00e9, dans un endroit frais et sombre. Pour le quotidien, remplissez-en un petit huilier.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Informations sur le produit<\/h2>\n
      \n
    • Producteur:<\/strong> Comercial Az-Azeytun XCIII SL, C\/ Cos, 3-B, 43786 Batea, Tarragona<\/li>\n
    • Origine:<\/strong> Batea, Terra Alta, Tarragone<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9:<\/strong> Arbequina<\/li>\n
    • Contenu:<\/strong> 5 L<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> Huile d\u2019olive vierge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Valeurs nutritionnelles pour 100 g<\/caption>\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n98 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence pour une huile d\u2019olive vierge extra.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      L\u2019Az-Azeytun Arbequina est une huile d\u2019olive vierge extra jeune de Batea, en Terra Alta, faite uniquement d\u2019Arbequina. Fruit\u00e9e verte, aux notes d\u2019amande, de noix, d\u2019artichaut, de fenouil et de tomate, elle se pr\u00e9sente en bidon de 5 L avec poign\u00e9e, pour cuisiner chaque jour et remplir l\u2019huilier.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7877,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[615],"product_brand":[],"product_cat":[339,337],"product_tag":[461,616,618,617],"class_list":["post-7881","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-az-azeytun-fr","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","product_cat-reserve-familiale","product_tag-arbequina-fr","product_tag-az-azeytun-fr","product_tag-batea-fr","product_tag-terra-alta-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":615,"name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7881"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7881"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7881"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7881"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}