{"id":7916,"date":"2026-10-28T22:42:44","date_gmt":"2026-10-28T21:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7916"},"modified":"2026-11-03T11:57:21","modified_gmt":"2026-11-03T10:57:21","slug":"padilla-1808-seleccion-6x2l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/padilla-1808-seleccion-6x2l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 Selecci\u00f3n 2 L"},"content":{"rendered":"
\n

Padilla 1808 Selecci\u00f3n est la version la plus soign\u00e9e de la Picual de Ja\u00e9n selon Aceites Padilla : des olives cueillies en novembre, \u00e0 leur maturit\u00e9 id\u00e9ale, pour une huile d\u2019olive vierge extra extraite \u00e0 froid \u00e0 27 \u00baC maximum.<\/p>\n

Elle arrive en carton de 6 bidons PET de 2 L. Chaque bidon s\u2019ouvre \u00e0 son tour, pendant que les autres attendent ferm\u00e9s, avec tout le fruit\u00e9 vert, la touche de tomate et d\u2019artichaut et la douceur qui la distinguent. Une huile \u00e0 garder pr\u00e8s des fourneaux et \u00e0 utiliser sans compter.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fiche technique de Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Vari\u00e9t\u00e9<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origine<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Espagne<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"R\u00e9colte<\/dt>\n
Novembre<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Intensit\u00e9 du fruit\u00e9<\/dt>\n
Moyenne<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Carton de 6 bidons PET de 2 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Unit\u00e9s<\/dt>\n
6 bidons identiques, 12 L au total<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"\u00c9labor\u00e9e par<\/dt>\n
Aceites Padilla<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Padilla 1808 Selecci\u00f3n dans le verre<\/h2>\n
\n
\n

Nez<\/h3>\n

Elle s\u2019ouvre sur une olive verte au fruit\u00e9 moyen, puis de l\u00e9g\u00e8res notes de tomate et d\u2019artichaut apparaissent.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Bouche<\/h3>\n

L\u2019attaque est douce. L\u2019amertume et l\u2019ardence sont l\u00e9g\u00e8res et si bien dos\u00e9es qu\u2019aucune ne l\u2019emporte sur l\u2019autre.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Finale<\/h3>\n

Elle se referme sur un souvenir v\u00e9g\u00e9tal, net et de longueur moyenne, comme le fait souvent la Picual cueillie \u00e0 temps.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

La famille Padilla et ses oliveraies de Ja\u00e9n<\/h2>\n

Derri\u00e8re chaque bidon, il y a une famille d\u2019ol\u00e9iculteurs qui soigne ses propres oliviers \u00e0 Ja\u00e9n. Pour elle, la Picual est la vedette du paysage, mais pas la seule : elle a aussi plant\u00e9 de la Taggiasca et de la Carlesca, deux vari\u00e9t\u00e9s italiennes rares en Espagne, trait\u00e9es avec le m\u00eame soin \u00e0 la r\u00e9colte et \u00e0 l\u2019extraction \u00e0 froid.<\/p>\n

Padilla 1808 Selecci\u00f3n est le choix de la maison parmi ses Picual : des olives de Ja\u00e9n cueillies en novembre et travaill\u00e9es sans h\u00e2te pour que l\u2019huile garde ce que l\u2019oliveraie lui a donn\u00e9.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Avec quoi savourer Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \n
  • Pain grill\u00e9 \u00e0 la tomate et un g\u00e9n\u00e9reux filet.<\/li>\n
  • Salades de laitue, tomate et oignon nouveau.<\/li>\n
  • Artichauts, courgettes et poivrons \u00e0 la plancha.<\/li>\n
  • Poisson blanc au four, huile ajout\u00e9e \u00e0 la sortie.<\/li>\n
  • Riz et plats mijot\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ens qui r\u00e9clament un fond d\u2019huile verte.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Pourquoi choisir 6 bidons PET de 2 L de Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \"Padilla<\/figure>\n

    Six bidons de 2 L font un garde-manger bien organis\u00e9 : 12 L r\u00e9partis en contenants qui se manient d\u2019une main, se versent sans effort et n\u2019obligent pas \u00e0 ouvrir tout le stock d\u2019un coup. C\u2019est le format de celui qui ach\u00e8te une fois et cuisine sereinement pendant des mois.<\/p>\n

    Pendant qu\u2019un bidon est en cours, les autres restent ferm\u00e9s, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019air. Rangez le carton dans un placard frais, loin des fourneaux et de toute source de chaleur, et refermez bien le bidon entam\u00e9 apr\u00e8s chaque service.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Questions courantes sur Padilla 1808 Selecci\u00f3n<\/h2>\n
    \nCombien de litres contient Padilla 1808 Selecci\u00f3n dans ce format ?<\/summary>\n

    Six bidons PET de 2 L chacun, soit 12 L au total, dans un seul carton.<\/p>\n<\/details>\n

    \nQu\u2019est-ce qui la distingue des autres huiles Picual ?<\/summary>\n

    Elle est cueillie en novembre \u00e0 sa maturit\u00e9 id\u00e9ale et extraite \u00e0 froid \u00e0 27 \u00baC maximum, avec un fruit\u00e9 moyen d\u2019olive verte et des notes de tomate et d\u2019artichaut.<\/p>\n<\/details>\n

    \nPeut-on l\u2019utiliser pour cuisiner au quotidien ?<\/summary>\n

    Oui. C\u2019est une huile d\u2019olive vierge extra douce, faite pour le cru et la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne de tous les jours.<\/p>\n<\/details>\n

    \nComment conserver les bidons que je n\u2019utilise pas ?<\/summary>\n

    Ferm\u00e9s, dans un endroit frais et \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re, jusqu\u2019\u00e0 leur tour.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informations sur le produit<\/h2>\n
      \n
    • Producteur:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Espagne<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> huile d\u2019olive vierge extra<\/li>\n
    • Contenu:<\/strong> 6 \u00d7 2 L (12 L)<\/li>\n
    • EAN:<\/strong> 8436013980022<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Informations nutritionnelles pour 100 g<\/caption>\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mono-insatur\u00e9s<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      polyinsatur\u00e9s<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Padilla 1808 Selecci\u00f3n est une huile d\u2019olive vierge extra d\u2019olives Picual de Ja\u00e9n, \u00e9labor\u00e9e par la famille d\u2019Aceites Padilla. Fruit\u00e9 moyen d\u2019olive verte, avec des notes de tomate et d\u2019artichaut, et une bouche douce et \u00e9quilibr\u00e9e. Carton de 6 bidons PET de 2 L, soit 12 L.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7912,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[636],"product_brand":[],"product_cat":[339,337],"product_tag":[637,638,489],"class_list":["post-7916","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla-fr","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","product_cat-reserve-familiale","product_tag-aceites-padilla-fr","product_tag-jaen-fr","product_tag-picual-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":636,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7916"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7916"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7916"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}