{"id":7956,"date":"2026-10-28T22:43:00","date_gmt":"2026-10-28T21:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/?post_type=product&p=7956"},"modified":"2026-11-03T11:56:59","modified_gmt":"2026-11-03T10:56:59","slug":"padilla-1808-carton-6x2l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/boutique\/padilla-1808-carton-6x2l\/","title":{"rendered":"Padilla 1808 2 L"},"content":{"rendered":"
\n

Le Padilla 1808 est l\u2019huile d\u2019olive vierge extra du quotidien d\u2019Aceites Padilla, une famille d\u2019ol\u00e9iculteurs de Ja\u00e9n qui travaille ses propres oliveraies. Elle arrive ici en carton de 6 bidons PET de 2 L, soit 12 L, pens\u00e9 pour la cuisine o\u00f9 l\u2019on ne compte pas l\u2019huile : dans le sofrito, \u00e0 la po\u00eale, dans le plat mijot\u00e9 du dimanche.<\/p>\n

C\u2019est de la Picual, vari\u00e9t\u00e9 reine de la province, issue d\u2019olives saines cueillies en novembre et d\u00e9cembre et obtenues uniquement par des proc\u00e9d\u00e9s m\u00e9caniques. Au nez, elle \u00e9voque l\u2019olive m\u00fbre avec un soup\u00e7on de tomate et d\u2019artichaut ; en bouche, elle est douce et suave, avec une amertume et une ardence l\u00e9g\u00e8res qui ne s\u2019imposent jamais. Le Padilla 1808 fait partie de ces huiles qui s\u2019entendent avec tout.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fiche du Padilla 1808<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Vari\u00e9t\u00e9<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Origine<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Espagne<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"R\u00e9colte<\/dt>\n
Novembre et d\u00e9cembre<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Profil<\/dt>\n
Fruit\u00e9 moyen, doux et suave<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Format<\/dt>\n
Bidon PET de 2 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Unit\u00e9s<\/dt>\n
6 bidons identiques, 12 L au total<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Producteur<\/dt>\n
Aceites Padilla<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Le go\u00fbt du Padilla 1808<\/h2>\n
\n
\n

Nez<\/h3>\n

Fruit\u00e9 moyen d\u2019olive m\u00fbre, avec de l\u00e9g\u00e8res notes de tomate et d\u2019artichaut qui lui donnent un air de potager.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Bouche<\/h3>\n

Douce et suave, avec une amertume et une ardence l\u00e9g\u00e8res et tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9es qui laissent le palais net.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Finale<\/h3>\n

Elle s\u2019ach\u00e8ve en douceur : l\u2019amertume et l\u2019ardence, l\u00e9g\u00e8res et \u00e9quilibr\u00e9es, s\u2019\u00e9teignent sans durcir le palais.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Aceites Padilla, ol\u00e9iculteurs de Ja\u00e9n<\/h2>\n

Aceites Padilla \u00e9labore de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra \u00e0 Ja\u00e9n \u00e0 partir de ses propres oliveraies familiales. La Picual, vari\u00e9t\u00e9 reine de la province, est la colonne vert\u00e9brale de la maison, et \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s la famille a plant\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s italiennes rares en Espagne, comme la Taggiasca et la Carlesca.<\/p>\n

Le Padilla 1808 est le visage le plus quotidien de ce travail : des olives Picual saines, cueillies en novembre et d\u00e9cembre, avec le m\u00eame soin que la famille apporte \u00e0 toute sa r\u00e9colte.<\/p>\n<\/section>\n

\n

O\u00f9 brille le Padilla 1808<\/h2>\n
    \n
  • Plats mijot\u00e9s \u00e0 la cuill\u00e8re ou \u00e0 la viande, d\u00e8s le premier sofrito.<\/li>\n
  • Fritures de croquettes, de poisson ou de pommes de terre, sans craindre d\u2019en user.<\/li>\n
  • Riz et l\u00e9gumineuses, dans la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne du quotidien.<\/li>\n
  • L\u00e9gumes r\u00f4tis et poissons simples, avec un filet au moment de servir.<\/li>\n
  • Pain \u00e0 la tomate et salades, au petit-d\u00e9jeuner comme au d\u00eener.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    Pourquoi le Padilla 1808 en carton de 6 \u00d7 2 L<\/h2>\n
    \"Padilla<\/figure>\n

    Ce sont 6 bidons PET identiques de 2 L, soit 12 L, tels que le moulin les livre. C\u2019est le format de celui qui cuisine tous les jours : on ouvre un bidon, on s\u2019en sert \u00e0 l\u2019aise et les autres attendent ferm\u00e9s.<\/p>\n

    Pour une grande maisonn\u00e9e, un petit restaurant ou des amis qui ach\u00e8tent ensemble, le carton donne de l\u2019huile en abondance pour une longue saison de cuisine. Une fois ouvert, gardez le contenant bien ferm\u00e9, au frais et \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n
    \nQue contient le carton du Padilla 1808 ?<\/summary>\n

    Six bidons PET de 2 L, soit 12 L.<\/p>\n<\/details>\n

    \nLe Padilla 1808 convient-il \u00e0 la friture ?<\/summary>\n

    Oui. C\u2019est l\u2019huile du quotidien de la maison, qui s\u2019accorde avec les plats mijot\u00e9s, les fritures et la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEst-ce une huile forte ou douce ?<\/summary>\n

    Douce et suave, avec une amertume et une ardence l\u00e9g\u00e8res et tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9es.<\/p>\n<\/details>\n

    \nComment garder un bidon ouvert ?<\/summary>\n

    Refermez-le bien et gardez-le au frais, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Informations sur le produit<\/h2>\n
      \n
    • Producteur:<\/strong> Aceites Padilla, Ja\u00e9n, Espagne<\/li>\n
    • Origine:<\/strong> Ja\u00e9n, Espagne<\/li>\n
    • Vari\u00e9t\u00e9:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Contenu:<\/strong> 6 \u00d7 2 L (12 L)<\/li>\n
    • Ingr\u00e9dient:<\/strong> Huile d\u2019olive vierge extra<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Valeurs nutritionnelles pour 100 g<\/caption>\n
      \u00c9nergie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Mati\u00e8res grasses<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont acides gras satur\u00e9s<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      acides gras mono-insatur\u00e9s<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      acides gras polyinsatur\u00e9s<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Glucides<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      dont sucres<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Prot\u00e9ines<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Sel<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence pour une huile d\u2019olive vierge extra.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le Padilla 1808 est l\u2019huile vierge extra du quotidien d\u2019Aceites Padilla : une Picual de Ja\u00e9n, au fruit\u00e9 moyen, douce et suave, avec un l\u00e9ger souvenir de tomate et d\u2019artichaut. Ce carton r\u00e9unit 6 bidons PET de 2 L, soit 12 L, pour mijot\u00e9s, fritures et cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7952,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[636],"product_brand":[],"product_cat":[339,337],"product_tag":[637,638,489],"class_list":["post-7956","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-aceites-padilla-fr","product_cat-huile-olive-pour-cuisiner","product_cat-reserve-familiale","product_tag-aceites-padilla-fr","product_tag-jaen-fr","product_tag-picual-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":636,"name":"Aceites Padilla","slug":"aceites-padilla-fr"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=7956"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7956"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7956"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}