Az-Azeytun na\u00eet \u00e0 Batea, dans la Terra Alta, dans les Terres de l'Ebre. Derri\u00e8re elle, Abel Maij\u00f3, fils d'une famille paysanne qui a appris de son grand-p\u00e8re \u00e0 travailler la terre, la vigne et l'olivier, et qui a \u00e9tudi\u00e9 la viticulture avant de se consacrer \u00e0 sa propre huile.<\/p>
Il travaille les vari\u00e9t\u00e9s locales, comme l'Arbequina et l'Oliana, une vari\u00e9t\u00e9 r\u00e9cente qui, dans la Terra Alta, donne des notes d'amande, de noix, d'artichaut, de fenouil et de tomate. Une huile jeune et de caract\u00e8re, de celles qu'on aime garder pr\u00e8s de nous \u00e0 Matar\u00f3.<\/p>
Dans notre boutique de Matar\u00f3 et en ligne, nous proposons 43 r\u00e9f\u00e9rences Az-Azeytun. Nous les go\u00fbtons avant qu'elles n'arrivent en rayon et vous conseillons le format le mieux adapt\u00e9 \u00e0 votre cuisine.<\/p>","link":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/marque\/az-azeytun-fr\/","name":"Az-Azeytun","slug":"az-azeytun-fr","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":{"group_of_quantity":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand\/615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/pwb-brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?pwb-brand=615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}