{"id":8474,"date":"2024-12-31T15:34:19","date_gmt":"2024-12-31T14:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/elogio-premium-picual-250-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:14:42","modified_gmt":"2026-11-03T14:14:42","slug":"elogio-premium-picual-250-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/winkel\/elogio-premium-picual-250-ml\/","title":{"rendered":"Elogio Premium Picual, fles van 250 ml"},"content":{"rendered":"
\n

De Elogio Premium ontstaat in de bergen van Ja\u00e9n: Picual uit vroege oogst van de Paraje de las Hoyas in Pozo Alc\u00f3n, op het juiste moment geplukt om het platteland in pure vorm te vangen.<\/p>\n

In een slanke fles van 250 ml toont de Elogio Premium een intens groen en een aromatische frisheid die u meteen bij het openen opmerkt.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Productfiche van de Elogio Premium<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Merk<\/dt>\n
Elogio<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Ras<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Herkomst<\/dt>\n
Paraje de las Hoyas, Pozo Alc\u00f3n (Ja\u00e9n)<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Oogst<\/dt>\n
Vroeg, 2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Inhoud<\/dt>\n
Fles van 250 ml<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Categorie<\/dt>\n
Premium<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Zo drukt de Elogio Premium zich uit<\/h2>\n
\n
\n

Neus<\/h3>\n

Plantaardige frisheid en kruidige nuances, met de levendigheid van een vroeg geoogste Picual.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Smaak<\/h3>\n

Een zuivere aanzet in de mond en een harmonieuze opbouw, met de body van een Picual uit de bergen.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Afdronk<\/h3>\n

Een evenwichtige, groene en lange afdronk.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

Bergolijfgaard in Pozo Alc\u00f3n<\/h2>\n

Pozo Alc\u00f3n ligt in het uiterste oosten van de provincie Ja\u00e9n, aan de voet van de bergen. In de Paraje de las Hoyas rijpt de bergolijfgaard langzaam, en dankzij de vroege oogst komt de volle groene intensiteit van de Picual in de fles.<\/p>\n

De Elogio Premium wordt in Pozo Alc\u00f3n zelf gemaakt, met een zorgvuldig proces, voor wie kruidige nuances waardeert en dagelijks een extra vierge olijfolie uit de bergen op tafel wil.<\/p>\n

In onze winkel in Matar\u00f3 raden we hem aan wie een Picual zoekt met meer frisheid dan kracht: de Elogio Premium heeft het groene karakter van het ras, maar brengt het met een elegantie die past bij verfijnde gerechten, van witte vis tot verse kaas. Het is zo’n olie die uitnodigt om eerst puur met brood te proeven, om hem goed te begrijpen voordat hij de keuken in gaat.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Waar de Elogio Premium schittert<\/h2>\n
    \n
  • Toast met geraspte tomaat.<\/li>\n
  • Groene salades en tomatensalades.<\/li>\n
  • Gegrilde groenten, bij het afwerken.<\/li>\n
  • Witte vis en carpaccio’s.<\/li>\n
  • Verse kazen met een scheutje olie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    De Elogio Premium in een fles van 250 ml<\/h2>\n
    \"Elogio<\/figure>\n

    De fles van 250 ml is perfect om de Elogio Premium te ontdekken of als afwerkingsolie op tafel te zetten: hij is snel op en u proeft hem altijd op zijn best.<\/p>\n

    Door het slanke formaat is hij ook een mooi cadeau. Bewaar hem goed gesloten, uit de buurt van licht en warmte.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Veelgestelde vragen<\/h2>\n
    \nWaar komt de Elogio Premium vandaan?<\/summary>\n

    Van de Paraje de las Hoyas in Pozo Alc\u00f3n (Ja\u00e9n).<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelk olijfras is het?<\/summary>\n

    Picual uit vroege oogst.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIs het een heel intense olie?<\/summary>\n

    Hij heeft het groene karakter van de Picual, maar met een frisheid en een evenwicht die hem rauw gemakkelijk te genieten maken.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWaarvoor gebruikt u hem het best?<\/summary>\n

    Rauw, als afwerkingsolie op toast, salades en groenten.<\/p>\n<\/details>\n

    \nVan welke oogst is hij?<\/summary>\n

    Van de oogst 2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Productinformatie<\/h2>\n
      \n
    • Herkomst:<\/strong> Paraje de las Hoyas, Pozo Alc\u00f3n (Ja\u00e9n)<\/li>\n
    • Ras:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Inhoud:<\/strong> 250 ml<\/li>\n
    • Ingredi\u00ebnt:<\/strong> extra vierge olijfolie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n
      Merk<\/th>\nElogio<\/td>\n<\/tr>\n
      Ras<\/th>\nPicual<\/td>\n<\/tr>\n
      Inhoud<\/th>\nFles van 250 ml<\/td>\n<\/tr>\n
      Oogst<\/th>\n2026\/2027<\/td>\n<\/tr>\n
      Categorie<\/th>\nPremium<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      De Elogio Premium is een extra vierge olijfolie uit vroege oogst, Picual van de bergolijfgaard van de Paraje de las Hoyas in Pozo Alc\u00f3n (Ja\u00e9n). Een intens groene kleur, aromatische frisheid en kruidige nuances, in een slanke fles van 250 ml om te ontdekken of cadeau te doen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3093,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[257],"product_brand":[],"product_cat":[669],"product_tag":[],"class_list":["post-8474","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-elogio","product_cat-premium-olijfolie","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":257,"name":"Elogio","slug":"elogio"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8474"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8474"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8474"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}