{"id":8481,"date":"2025-01-14T23:45:08","date_gmt":"2025-01-14T22:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oro-de-bailen-picual-500-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:14:43","modified_gmt":"2026-11-03T14:14:43","slug":"oro-de-bailen-picual-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/winkel\/oro-de-bailen-picual-500-ml\/","title":{"rendered":"Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p>De <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/strong> is een iconische referentie onder de Andalusische extra vierge olijfoli\u00ebn, afkomstig uit geselecteerde olijfgaarden in de provincie Ja\u00e9n. Deze standaardfles van een halve liter brengt de aromatische volheid en kracht van het ras Picual samen in een klassieke presentatie voor liefhebbers van de goede mediterrane keuken.<\/p>\n<p>Op hun juiste rijpheid geoogst in Bail\u00e9n, geven de olijven een zuiver, krachtig en diep evenwichtig olijfsap. De smaakharmonie tussen bittere nuances en pikante toetsen maakt dit product onmisbaar, zowel voor een veeleisende dressing als voor de verfijnde dagelijkse keuken.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-768x768.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-768x768.jpg 768w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-600x600.jpg 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-100x100.jpg 100w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-900x900.jpg 900w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-300x300.jpg 300w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-800x800.jpg 800w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0-150x150.jpg 150w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/picual_500ml_con_librillo_0.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Productfiche van Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Merk<\/dt>\n<dd>Oro de Bail\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/variety.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Ras<\/dt>\n<dd>Picual<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Inhoud<\/dt>\n<dd>Fles van 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Oogst<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Categorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/categorie\/reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Zintuiglijk profiel en proefnotities van Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/h2>\n<p>Bij het openen van de fles ontvouwt de <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/strong> een intense geur van vers fruit die de omgeving met landelijke tonen vult. Het complexe zintuiglijke profiel evolueert elegant van het eerste contact in de neus tot een balsamische, zeer lange nasmaak.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Neus:<\/strong> intense plantaardige aroma&#8217;s van vers gemaaid gras, olijfblad, vers tomatenblad, groene amandel en artisjok.<\/li>\n<li><strong>Smaak:<\/strong> een zijdezachte, dichte textuur, met een zoete, zuivere aanzet die overgaat in een stevige structuur met een groene, levendige smaak.<\/li>\n<li><strong>Afdronk:<\/strong> een aangename bitterheid en een duidelijke pikantheid in perfect contrapunt, met een lange, verfrissende indruk.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Het ras <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Picual\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Picual<\/a> geeft dit olijfsap een grote natuurlijke stabiliteit, zodat zijn omhullende body en aromatische harmonie bij elk gebruik zuiver en gedenkwaardig aanwezig blijven en diepte en karakter geven aan allerlei huisgemaakte recepten.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>De olijventoewijding van Oro de Bail\u00e9n<\/h2>\n<p>In de gemeente Bail\u00e9n teelt de oliemolen <a \\https:\/\/espaioleum.com\/nl\/merk\/\\\/\">Oro de Bail\u00e9n<\/a> zijn olijfgaarden in een bevoorrechte omgeving van vruchtbare Andalusische gronden en een gematigd klimaat. De familie G\u00e1lvez-Gonz\u00e1lez houdt persoonlijk toezicht op het hele proces, met een strenge controle bij ontvangst en mechanisch malen, wat de aroma&#8217;s en de zuiverheid van de olie waarborgt.<\/p>\n<p>De zorgvuldige oogst en snelle verwerking van de vrucht garanderen het behoud van alle raskenmerken, met een vers product dat trouw de kwaliteitsambitie weerspiegelt van een van de belangrijkste olieproducerende streken van Zuid-Spanje en het Middellandse Zeegebied.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Gastronomisch gebruik van Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/h2>\n<h3>Rauw gebruik<\/h3>\n<p>Aan tafel komt de <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/strong> uitstekend tot zijn recht in bereidingen zonder vuur. Zijn royale aromatische aanwezigheid geeft feestelijke glans aan salades van rijpe tomaat, belegen geitenkaas, traditionele koude emulsies en rundercarpaccio, met een intensiteit die hoogwaardige ingredi\u00ebnten laat schitteren.<\/p>\n<h3>Culinaire toepassingen<\/h3>\n<p>Op het fornuis bewijst deze extra vierge olijfolie zich als een uitstekend bakvet dankzij zijn opmerkelijke weerstand tegen langdurige hitte. Hij versterkt sofrito&#8217;s, visstoofpotten, vleesstoofpotten, gerechten van de plancha en landelijke rijstgerechten, en verrijkt elke bereiding met zijn edele plantaardige aroma.<\/p>\n<ul>\n<li>Landelijke toast met plakjes tomaat en zeezout.<\/li>\n<li>Goed ge\u00ebmulgeerde gazpacho, salmorejo en porra.<\/li>\n<li>Rood vlees van de grill en gestoofd klein wild.<\/li>\n<li>Lepelgerechten met peulvruchten en seizoensgroenten.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Formaat en bewaren van Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/d5dc08be7ca4e650-single.webp\" alt=\"Oro de Bail\u00e9n Picual, fles van 500 ml\" width=\"960\" height=\"960\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>De fles <strong>Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml<\/strong> is het geliefde formaat voor regelmatig huishoudelijk gebruik, met precies de juiste hoeveelheid om geregeld van een uitstekende extra vierge olijfolie te genieten. Door de handige vorm schenkt u bij elk gerecht precies de juiste hoeveelheid zonder morsen.<\/p>\n<p>Om zijn kwaliteiten wekenlang te bewaren, zet u de fles in een koele voorraadkast, beschut tegen direct zonlicht en uit de buurt van de warmte van oven en fornuis, en sluit u hem na elk gebruik goed af om de aromatische frisheid te behouden.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Vragen over Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<details>\n<summary>Welk olijfras zit er in Oro de Bail\u00e9n Picual?<\/summary>\n<p>Picual.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Van welke oogst is Oro de Bail\u00e9n Picual?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welk formaat wordt Oro de Bail\u00e9n Picual verkocht?<\/summary>\n<p>Fles van 500 ml.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Hoe bewaart u Oro de Bail\u00e9n Picual?<\/summary>\n<p>Goed gesloten, op een koele en droge plek, beschut tegen licht en uit de buurt van het fornuis.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informatie over Oro de Bail\u00e9n Picual<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Benaming:<\/strong> extra vierge olijfolie<\/li>\n<li><strong>Merk:<\/strong> Oro de Bail\u00e9n<\/li>\n<li><strong>Ras:<\/strong> Picual<\/li>\n<li><strong>Inhoud:<\/strong> fles van 500 ml<\/li>\n<li><strong>Categorie:<\/strong> Reserva familiar<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Oro de Bail\u00e9n Picual 500 ml is een extra vierge olijfolie uit Ja\u00e9n met een intense geur van vers gras en tomatenblad, een zijdezachte textuur en een evenwichtige bitterheid en pikantheid, in een standaardfles van een halve liter voor tafel en keuken. Een iconische Andalusische olie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3379,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[260],"product_brand":[],"product_cat":[670],"product_tag":[],"class_list":["post-8481","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oro-de-bailen","product_cat-familiereserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":260,"name":"Oro de Bail\u00e9n","slug":"oro-de-bailen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8481"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8481"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8481"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}