{"id":8523,"date":"2025-03-07T23:21:40","date_gmt":"2025-03-07T22:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/oleicola-jaen-especial-250-ml\/"},"modified":"2026-11-03T15:14:51","modified_gmt":"2026-11-03T14:14:51","slug":"oleicola-jaen-especial-250-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/winkel\/oleicola-jaen-especial-250-ml\/","title":{"rendered":"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p><strong>Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml<\/strong> is een gastronomische creatie die voortkomt uit een strenge selectie van Andalusische olijven op hun optimale rijpheid. Dit premium olijfsap weerspiegelt het meesterschap van de oliemolens van Ja\u00e9n en biedt in een fles van 250 ml een rijk, harmonieus zintuiglijk profiel vol fruitige nuances voor de meest veeleisende tafel.<\/p>\n<p>Met Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml in uw culinaire gewoonten geniet u van een olie die de olijfoli\u00ebtraditie van Ja\u00e9n verbindt met een vooruitstrevende productie. Zijn doordringende geur en zijdezachte smaak maken hem tot een stuk haute cuisine dat elk afgewerkt gerecht distinctie en evenwicht geeft.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"667\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml.png 667w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-600x900.png 600w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-200x300.png 200w, https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aove-especial-250ml-534x800.png 534w\" sizes=\"auto, (max-width: 667px) 100vw, 667px\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Productfiche van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Merk<\/dt>\n<dd>Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Inhoud<\/dt>\n<dd>fles van 250 ml<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Oogst<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Categorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/categorie\/aceite-oliva-virgen-extra-premium\/\">Premium<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Zintuiglijk profiel en proefnotities van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml<\/h2>\n<p>De proeverij van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml bevestigt de complexiteit die een grote extra vierge <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceite_de_oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olijfolie<\/a> uit Ja\u00e9n kenmerkt. In de neus toont zich een intense fruitigheid met tonen van groene olijf, vers gras en subtiele toetsen van rijp fruit, gevolgd door een fluweelachtige mond met een zachte bitterheid en een levendige pikantheid.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Neus:<\/strong> een zuivere en expressieve geur, met herinneringen aan olijfblad, tomatenblad, vers gemaaid gras en zachte tonen van appel.<\/li>\n<li><strong>Smaak:<\/strong> een dichte en zijdezachte textuur, een omhullend verloop met een zeer harmonieuze bitterheid en een uiterst elegante lichte wrangheid.<\/li>\n<li><strong>Afdronk:<\/strong> een lange nasmaak met een levendige, zuivere pikantheid die het gehemelte wakker maakt zonder het plantaardige evenwicht te verliezen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Het olijfmeesterschap van Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/h2>\n<p>Gelegen in een van de meest prestigieuze olijfstreken ter wereld, steunt het huis <a \\https:\/\/espaioleum.com\/nl\/merk\/\\\/\">Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/a> op het zorgvuldige werk van boeren en meester-olieslagers. De toewijding draait om respect voor de grondstof en de optimalisatie van elke fase, van de oogst in de olijfgaarden van Ja\u00e9n tot het zorgvuldige malen van de vrucht.<\/p>\n<p>De oliemolen kiest resoluut voor landbouwmethoden die de natuurlijke omgeving respecteren en voor volledige traceerbaarheid. Met die hoge eisen is Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml een referentie van gastronomische uitmuntendheid voor wie de authenticiteit van het Andalusische olijfsap waardeert.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Zo geniet u van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial<\/h2>\n<p>De zintuiglijke adel van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml maakt hem ideaal om recepten te verheffen waarin u een heldere aromatische aanwezigheid zoekt zonder de basisingredi\u00ebnten te maskeren. Een olie die aan tafel schittert, ideaal voor gedeelde maaltijden of bijzondere diners.<\/p>\n<h3>Rauw<\/h3>\n<p>Rauw ontvouwt hij al zijn magie op sneetjes geroosterd brood, salades van seizoenstomaten, rundercarpaccio, gemarineerde vis en plateaus met belegen of halfbelegen kazen, waar een fijne toets genoeg is om het geheel te verheffen.<\/p>\n<h3>In de keuken<\/h3>\n<p>In lauwe of warme bereidingen is hij perfect om op het laatste moment toe te voegen aan courgettesoep, gegrilde moestuingroenten, heekfilets uit de oven of Iberische varkenshaas, zodat de plantaardige geur het gerecht omhult.<\/p>\n<ul>\n<li>Boerenbrood van zuurdesem met geraspte tomaat en Iberische ham.<\/li>\n<li>Tartaar van rode tonijn met avocado en een zachte dressing van extra vierge olijfolie.<\/li>\n<li>Gegrilde groenten met zeezoutvlokken en rauwe extra vierge olijfolie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Voordelen van de fles van 250 ml en bewaartips<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/aa5cd912f3da60ae-single.webp\" alt=\"Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial, fles van 250 ml\" width=\"677\" height=\"677\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Het formaat van Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml is perfect voor wie graag een hoogwaardige extra vierge olijfolie op zijn frisst gebruikt. Deze flesgrootte laat het product gemakkelijk rouleren in de gastronomische voorraadkast, zodat elk gebruik de fruitigheid intact houdt.<\/p>\n<p>Voor een goede bewaring houdt u de fles in een koele, droge kast, beschut tegen warmtebronnen en licht. Door de dop na elk gebruik hermetisch te sluiten, vermijdt u contact met lucht en beschermt u de aromatische tonen van het olijfsap.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Vragen over Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial<\/h2>\n<details>\n<summary>Van welke oogst is Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welk formaat wordt Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial verkocht?<\/summary>\n<p>fles van 250 ml.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Hoe bewaart u Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial?<\/summary>\n<p>Goed gesloten, op een koele en droge plek, beschut tegen licht en uit de buurt van het fornuis.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informatie over Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Benaming:<\/strong> extra vierge olijfolie<\/li>\n<li><strong>Merk:<\/strong> Ole\u00edcola Ja\u00e9n<\/li>\n<li><strong>Inhoud:<\/strong> fles van 250 ml<\/li>\n<li><strong>Categorie:<\/strong> Premium<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ole\u00edcola Ja\u00e9n Especial 250 ml is een hoogwaardige extra vierge olijfolie met een intens fruitige geur, nuances van groene olijf en een fluweelachtige textuur, in een fles van 250 ml om met brood of bij delicate gerechten te proeven. De proeverij bevestigt de complexiteit die een grote extra vierge olijfolie uit Ja\u00e9n kenmerkt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4432,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[298],"product_brand":[],"product_cat":[669],"product_tag":[],"class_list":["post-8523","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-oleicola-jaen","product_cat-premium-olijfolie","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":298,"name":"Ole\u00edcola J\u00e1en","slug":"oleicola-jaen"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8523"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8523"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8523"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}