{"id":8599,"date":"2025-03-30T11:31:45","date_gmt":"2025-03-30T09:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/melgarejo-clasico-5-l\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:04","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:04","slug":"melgarejo-clasico-5-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/winkel\/melgarejo-clasico-5-l\/","title":{"rendered":"Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p>De <strong>Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L<\/strong> biedt het ideale volume voor liefhebbers van lekker eten die vaak extra vierge olijfolie gebruiken en een voordelige oplossing zoeken. Met vijf liter uitstekend olijfsap uit Ja\u00e9n zorgt deze jerrycan wekenlang voor de gezinsvoorraad zonder verlies aan frisheid of zuiverheid, met de garantie van een toonaangevend merk.<\/p>\n<p>Geoogst in november in Pegalajar, verenigt deze olie alle deugden van de Andalusische olijventraditie. De Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L geeft smeu\u00efgheid en evenwicht aan de dagelijkse keuken en past zowel bij zuiver frituren als bij diepe stoofpotten of eenvoudige saladedressings voor het hele gezin.<\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"desc-figure\"><img width=\"768\" height=\"768\" src=\"https:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/aceite-verde-E5120-espai-20261016.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" \/><\/figure>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Productfiche van Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Merk<\/dt>\n<dd>Melgarejo<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Inhoud<\/dt>\n<dd>jerrycan van 5 L<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/harvest.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Oogst<\/dt>\n<dd>2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/producer.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Categorie<\/dt>\n<dd><a href=\"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/categorie\/reserva-familiar\/\">Reserva familiar<\/a><\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Zintuiglijk profiel en proefnotities van Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L<\/h2>\n<p>Bij de zintuiglijke proeverij toont het olijfsap een groene tint met gouden glinsteringen en een absolute helderheid. Als echte vertegenwoordiger van zorgvuldig gewonnen <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceite_de_oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olijfolie<\/a> ontvouwt Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L een harmonieuze persoonlijkheid, gekenmerkt door de adel van zijn aroma&#8217;s en de subtiliteit van zijn textuur in elke culinaire bereiding.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Neus:<\/strong> een fruitigheid van rijpe olijf met groene tonen van blad, wilde kruiden, renetappel en zachte toetsen van verse Andalusische moestuingroente.<\/li>\n<li><strong>Smaak:<\/strong> een dicht en omhullend gevoel op het gehemelte, met een zeer vriendelijke zoete aanzet, een subtiele bitterheid en een nauwelijks merkbare pikantheid die het geheel onberispelijk in balans brengt.<\/li>\n<li><strong>Afdronk:<\/strong> een zuivere, zachte en lange nasmaak, met verfrissende echo&#8217;s en herinneringen aan amandel die uitnodigen tot meer zonder ooit de smaak te verzadigen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Culinair gebruik van het formaat Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L<\/h2>\n<h3>Rauw gebruik<\/h3>\n<p>Rauw geeft Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L vitaliteit aan groene salades, gerechten met moestuintomaat, carpaccio&#8217;s en ochtendtoast. Hij geeft een smeu\u00efge zachtheid die groenten verheft zonder hun natuurlijke frisheid te verdoezelen, ideaal voor evenwichtige vinaigrettes, emulsies en huisgemaakte mayonaise met een fijne textuur.<\/p>\n<h3>Kooktechnieken<\/h3>\n<p>In warme gerechten verdraagt hij betrouwbaar frituurtemperaturen, het aanbraden van vlees en langzame groentesofrito, en verrijkt hij bouillons, rijst uit de oven en traditionele visschotels zonder snel te verbranden, zodat het voedsel vanbinnen sappig en vanbuiten goudbruin blijft.<\/p>\n<ul>\n<li>Toast van boerenbrood met extra vierge olijfolie en hangtomaat<\/li>\n<li>Gemengde salade met tonijn, jonge lente-ui en tafelolijven<\/li>\n<li>Andalusisch gefrituurde verse ansjovis en inktvis<\/li>\n<li>Stoofpotten van witte bonen met chorizo of wintergroenten<\/li>\n<li>Droge rijstgerechten met kip, konijn of seizoensgroenten<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Familietoewijding in Pegalajar<\/h2>\n<p>Aceites Melgarejo ontstond in 1995 als familiebedrijf op initiatief van de nakomelingen van Francisco Melgarejo en Juana Cordero, als voortzetting van het ambacht dat hun voorouders meer dan twee eeuwen in Pegalajar, in de provincie Ja\u00e9n, uitoefenden, met geduldige zorg voor hun gronden en olijfgaarden.<\/p>\n<p>De oogst van begin november wordt aangevuld met de bewaring van het olijfsap in roestvrijstalen tanks onder stikstof. Het huis heeft landgoederen zoals El Cuchillejo en gronden in Ja\u00e9n en M\u00e1laga. Bezoek de pagina van <a \\https:\/\/espaioleum.com\/nl\/merk\/\\\/\">Melgarejo<\/a> om het gerenommeerde landbouwproject en de lange geschiedenis te leren kennen.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Gemak van de jerrycan van 5 liter en bewaartips<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"http:\/\/espaioleum.com\/wp-content\/uploads\/espai-framing\/775cf00b7b67e351-single.webp\" alt=\"Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L\" width=\"960\" height=\"960\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>De jerrycan van 5 liter is onovertroffen om de prijs per liter te drukken en thuis voldoende voorraad te hebben. Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L heeft een ergonomisch handvat dat het overgieten in oliekannen of kleinere flessen in de keuken uiterst gemakkelijk en veilig maakt.<\/p>\n<p>Zet de jerrycan op een koele, gematigde plek in de voorraadkast, beschut tegen direct zonlicht en warmtebronnen. Door de dop na elk gebruik zorgvuldig te sluiten, blijft de plantaardige geur wekenlang intact, met een perfecte bewaring in elk seizoen.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Vragen over Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<details>\n<summary>Van welke oogst is Melgarejo Cl\u00e1sico?<\/summary>\n<p>2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>In welk formaat wordt Melgarejo Cl\u00e1sico verkocht?<\/summary>\n<p>Jerrycan van 5 L.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Hoe bewaart u Melgarejo Cl\u00e1sico?<\/summary>\n<p>Goed gesloten, op een koele en droge plek, beschut tegen licht en uit de buurt van het fornuis.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Informatie over Melgarejo Cl\u00e1sico<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Benaming:<\/strong> extra vierge olijfolie<\/li>\n<li><strong>Merk:<\/strong> Melgarejo<\/li>\n<li><strong>Inhoud:<\/strong> jerrycan van 5 L<\/li>\n<li><strong>Categorie:<\/strong> Reserva familiar<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Melgarejo Cl\u00e1sico, jerrycan van 5 L is de jerrycan met grote inhoud voor wie maximaal rendement zoekt zonder in te leveren op kwaliteit. Een ronde en betrouwbare extra vierge olijfolie uit Ja\u00e9n voor alle behoeften in huis, met het ideale volume voor liefhebbers van lekker eten die vaak olie gebruiken en een voordelige oplossing zoeken.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6885,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[306],"product_brand":[],"product_cat":[670],"product_tag":[],"class_list":["post-8599","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-melgarejo","product_cat-familiereserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":306,"name":"Melgarejo","slug":"melgarejo"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8599"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8599"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8599"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}