{"id":8700,"date":"2026-10-21T01:17:42","date_gmt":"2026-10-20T23:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/espaioleum.com\/tienda\/baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l\/"},"modified":"2026-11-03T15:15:15","modified_gmt":"2026-11-03T14:15:15","slug":"baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/winkel\/baronia-de-cabaces-arbequina-3x3-l\/","title":{"rendered":"Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina 3 L"},"content":{"rendered":"
\n

De Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina is de echte gezinsvoorraad: negen liter Arbequina uit de Priorat in drie blikken, om het hele jaar te koken met de olie van een bergco\u00f6peratie.<\/p>\n

Zo kocht men vroeger olie in de dorpshuizen: in \u00e9\u00e9n keer, voor het hele seizoen, met de rust van te weten waar hij vandaan komt.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Productfiche van de Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Ras<\/dt>\n
Arbequina<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Herkomst<\/dt>\n
Cabac\u00e9s, Priorat<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Intensiteit<\/dt>\n
Gemiddeld<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Oogst<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Inhoud<\/dt>\n
Blik van 3 L<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Aantal<\/dt>\n
3 blikken, in totaal 9 L<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Groen en rijp, zoals de Priorat<\/h2>\n
\n
\n

Neus<\/h3>\n

Tegelijk groene en rijpe nuances, met kruidige herinneringen aan de bergen na de regen.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Smaak<\/h3>\n

Een berg-Arbequina: vriendelijk en rond, met meer karakter dan die uit de vlakte.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Afdronk<\/h3>\n

Hij eindigt met de amandelafdronk die de producent als kenmerk van de lijn Baronia noemt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n

De co\u00f6peratie van Cabac\u00e9s, in de Priorat<\/h2>\n

Cabac\u00e9s is een klein dorp in de Priorat, ingeklemd tussen bergruggen, terrassen van droge steen en eeuwenoude olijfbomen die groeien naast wijngaarden en mediterraan bos. De co\u00f6peratie, opgericht in 1933, verenigt de olijfboeren van het dorp en houdt een bergolijfgaard in leven die anders verloren zou zijn gegaan.<\/p>\n

Baronia is de naam van haar oli\u00ebn: berg-Arbequina, rechtstreeks uit de olijf gewonnen en uitsluitend met mechanische methoden, met het karakter van een harde en heldere streek.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Waar de Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina schittert<\/h2>\n
    \n
  • Geroosterd brood met tomaat.<\/li>\n
  • Escalivada-groenten.<\/li>\n
  • Groene salades en tomatensalades.<\/li>\n
  • Carpaccio van vlees of vis.<\/li>\n
  • Als rauwe afwerking van elk gerecht.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
    \n

    De Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina in blikken van 3 L<\/h2>\n
    \"Baronia<\/figure>\n

    Met negen liter Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina in huis gebruikt u de olie zonder te meten: rauw, in stoofpotten en in de dagelijkse sofrito, zonder dat zijn profiel van het eerste tot het laatste blik verandert.<\/p>\n

    Het blik beschermt de olie volledig tegen licht. Vanuit het blik vult u een oliekan voor dagelijks gebruik en sluit u het weer; de andere wachten op een koele, droge plek.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Veelgestelde vragen<\/h2>\n
    \nHoeveel Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina zit er in de doos?<\/summary>\n

    Negen liter, in drie blikken van 3 L.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWaarom in blik?<\/summary>\n

    Omdat het de olie tegen licht beschermt en hij er heel goed in bewaard blijft.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIs hij geschikt om dagelijks mee te koken?<\/summary>\n

    Ja: rauw, in stoofpotten en in de dagelijkse sofrito.<\/p>\n<\/details>\n

    \nVan welke oogst is hij?<\/summary>\n

    Van de oogst 2026\/2027.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Productinformatie<\/h2>\n
      \n
    • Producent:<\/strong> Agr\u00edcola i Secci\u00f3 de Cr\u00e8dit de Cabac\u00e9s, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d\u2019Organy\u00e0, 1, 43373 Cabac\u00e9s, Tarragona<\/li>\n
    • Herkomst:<\/strong> Cabac\u00e9s, Priorat<\/li>\n
    • Ras:<\/strong> Arbequina<\/li>\n
    • Inhoud:<\/strong> 3 \u00d7 3 L (9 L)<\/li>\n
    • Ingredi\u00ebnt:<\/strong> extra vierge olijfolie<\/li>\n
    • Bewaren:<\/strong> op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Vetten<\/th>\n98 g<\/td>\n<\/tr>\n
      waarvan verzadigde vetzuren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Koolhydraten<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      waarvan suikers<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwitten<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Zout<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      De Baronia de Cabac\u00e9s Arbequina is een extra vierge olijfolie van de co\u00f6peratie van Cabac\u00e9s, in de Priorat: groene en rijpe berg-Arbequina, kruidig en met een amandelafdronk. Drie blikken van 3 L, negen liter om het hele jaar te koken zoals men vroeger in de dorpshuizen kocht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7305,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[523],"product_brand":[],"product_cat":[670],"product_tag":[],"class_list":["post-8700","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-baronia-de-cabaces","product_cat-familiereserve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"brands":[{"id":523,"name":"Baronia de Cabac\u00e9s","slug":"baronia-de-cabaces"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=8700"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8700"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8700"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaioleum.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}