Origine et élaboration
Une huile d’olive vierge extra de récolte précoce de la gamme 555 de Terraverne, élaborée à Teba, Málaga, en Espagne. Présentée dans une bouteille blanche opaque qui protège l’huile de la lumière.
Dégustation et cuisine
Un fruité d’intensité moyenne aux arômes de pomme verte, de banane verte et d’herbe. Une attaque douce, une légère amertume et un piquant léger. À savourer sur du pain, des salades et des légumes, ou en finition sur du poisson, des légumes rôtis et des plats de viande.
Informations sur le produit
- Producteur: Terraverne 2020 S.L. · Camino de los Palos, s/n · 29327 Teba, Málaga
- Origine: Teba, Málaga, Espagne
- Variété: Arbequina
- Contenu: 250 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
- Conservation: Conserver bien fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Récolte: 2026/2027
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,9 g |
| dont acides gras saturés | 16,5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
