Origine et élaboration
Une huile d’olive vierge extra de Teba, Málaga, élaborée à partir d’Hojiblanca, de Picual et d’Arbequina. Oliznaga est la gamme de Terraverne pour la cuisine quotidienne, obtenue en novembre.
Dégustation et cuisine
Un assemblage aux notes d’amande verte, de fruit et de feuille de tomate, avec une amertume et un piquant présents. Un choix polyvalent pour les tartines, les salades, les légumes en finition et les plats mijotés.
Informations sur le produit
- Producteur: Terraverne 2020 S.L. · Camino de los Palos, s/n · 29327 Teba, Málaga
- Origine: Teba, Málaga, Espagne
- Variété: Hojiblanca, Picual, Arbequina
- Contenu: 500 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
- Conservation: Conserver bien fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Récolte: 2026/2027
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,9 g |
| dont acides gras saturés | 16,5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
