Origine et élaboration
Une huile d’olive vierge extra Arbequina élaborée par la coopérative de Cabacés, dans le Priorat, à Tarragone, en Espagne. Obtenue directement des olives par des procédés mécaniques. L’édition 1933 célèbre l’année de fondation de la coopérative et se présente dans une bouteille en céramique de 1 L avec étui.
Dégustation et cuisine
Le producteur décrit la gamme Baronia par ses nuances vertes et mûres, ses notes herbacées et sa finale amandée. À savourer sur du pain et des légumes, en salade ou en carpaccio, ou en finition sur vos plats.
Informations sur le produit
- Producteur: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L. · Carrer Beat Joan d’Organyà, 1 · 43373 Cabacés, Tarragona
- Origine: Cabacés, Priorat, Tarragone, Espagne
- Variété: Arbequina
- Contenu: 1 L
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
- Conservation: Conserver bien fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Récolte: 2026/2027
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 98 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
