El Baronia de Cabacés 1933 celebra gairebé un segle d’història: la Cooperativa de Cabacés va néixer el 1933, i aquesta edició ho recorda amb un litre d’Arbequina del Priorat guardat en una ampolla de ceràmica, com es guardava abans allò valuós.
Arriba en estoig, a punt per regalar o per presidir la taula. A dins, el Baronia de Cabacés 1933 ofereix una Arbequina de muntanya verda i madura, amb final d’ametlla.
Fitxa del Baronia de Cabacés 1933
Marca- Baronia de Cabacés
Edició- 1933
Varietat- Arbequina
Intensitat- Mitjana
Origen- Cabacés, Priorat
Format- Ampolla de ceràmica d’1 L amb estoig
Verd i madur, com el Priorat
Nas
Matisos verds i madurs alhora, amb records herbacis que porten la muntanya després de la pluja.
Boca
Una Arbequina de muntanya: amable i rodona, amb més caràcter que la de plana.
Final
Acaba amb el final ametllat que el productor assenyala com a segell de la gamma Baronia.
La Cooperativa de Cabacés, al Priorat
Cabacés és un poble petit del Priorat, encaixat entre serres, feixes de pedra seca i oliveres centenàries que creixen al costat de vinyes i bosc mediterrani. La seva cooperativa, fundada el 1933, aplega els oliveraires del poble i manté viu un oliverar de muntanya que d’una altra manera s’hauria anat perdent.
Baronia és el nom dels seus olis: Arbequina de muntanya, obtinguda directament de l’oliva i només per procediments mecànics, amb el caràcter d’una terra dura i lluminosa.
On llueix el Baronia de Cabacés 1933
- Pa torrat amb tomàquet.
- Escalivada.
- Amanides verdes i de tomàquet.
- Carpaccios de carn o de peix.
- Com a acabat en cru de qualsevol plat.
El Baronia de Cabacés 1933 en ceràmica
La ceràmica protegeix l’oli de la llum del tot, de manera que cada servei del Baronia de Cabacés 1933 conserva l’aroma del primer dia fins a l’última gota.
Un litre en una peça de ceràmica amb estoig és un regal amb història: per a una celebració, per a qui aprecia els olis del Priorat o per tenir-lo a la vista a taula. Convé guardar-lo tancat, en un lloc fresc i sec.
Preguntes freqüents
Per què es diu Baronia de Cabacés 1933?
Per l’any en què va néixer la Cooperativa de Cabacés, al Priorat.
Quina varietat és?
Arbequina de muntanya, amb matisos verds i madurs i final ametllat.
Quin avantatge té l’ampolla de ceràmica?
Protegeix l’oli completament de la llum i converteix l’ampolla en un objecte per regalar.
Inclou estoig?
Sí, l’ampolla d’1 L arriba en el seu estoig.
Informació del producte
- Productor: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà, 1, 43373 Cabacés, Tarragona
- Origen: Cabacés, Priorat
- Varietat: Arbequina
- Contingut: 1 L
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
| Valor energètic | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 98 g |
| dels quals saturats | 13 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
