Le Baronia de Cabacés Arbequina biologique est l’Arbequina de montagne du Priorat dans sa version issue de l’agriculture biologique, élaborée par la coopérative que le village de Cabacés a fondée en 1933.
Ce carton réunit douze bouteilles de 250 ml. Chacune renferme le Baronia de Cabacés Arbequina, avec son équilibre entre le vert et le mûr et cette finale d’amande qui signe la gamme.
Le Baronia de Cabacés Arbequina en bref
Variété- Arbequina
Origine- Cabacés, Priorat
Certification- Biologique
Récolte- 2026/2027
Format- Bouteille de 250 ml
Unités- 12 bouteilles, 3 L au total
Verte et mûre, comme le Priorat
Nez
Des nuances vertes et mûres à la fois, avec des notes herbacées qui évoquent la montagne après la pluie.
Bouche
Une Arbequina de montagne : douce et ronde, avec plus de caractère que celle de plaine.
Finale
Elle se termine sur la finale amandée que le producteur présente comme la signature de la gamme Baronia.
La coopérative de Cabacés, dans le Priorat
Cabacés est un petit village du Priorat, niché entre les sierras, les terrasses de pierre sèche et les oliviers centenaires qui poussent à côté des vignes et du maquis méditerranéen. Sa coopérative, fondée en 1933, réunit les oléiculteurs du village et fait vivre une oliveraie de montagne qui, sans elle, aurait peu à peu disparu.
Baronia est le nom de ses huiles : une Arbequina de montagne, obtenue directement de l’olive et uniquement par des procédés mécaniques, avec le caractère d’une terre dure et lumineuse.
Où le Baronia de Cabacés Arbequina brille
- Pain grillé à la tomate.
- Escalivade de poivrons et d’aubergines.
- Salades vertes et de tomates.
- Carpaccios de viande ou de poisson.
- En touche finale, à cru, sur tous les plats.
Le Baronia de Cabacés Arbequina en bouteilles de 250 ml
Douze bouteilles de 250 ml font trois litres. La petite taille permet de finir chaque bouteille quand l’huile est à son meilleur, les autres restant fermées.
C’est un format très pratique à partager en famille, pour les paniers et les petits cadeaux, ou pour avoir le Baronia de Cabacés Arbequina à table sans ouvrir un grand contenant. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Combien de bouteilles contient le carton ?
Douze bouteilles de 250 ml, soit trois litres.
Le Baronia de Cabacés Arbequina est-il biologique ?
Oui, cette référence est issue de l’agriculture biologique.
Quel est son goût ?
Des nuances vertes et mûres, des notes herbacées et une finale amandée.
De quelle récolte est-il ?
De la récolte 2026/2027.
Informations sur le produit
- Producteur: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà, 1, 43373 Cabacés, Tarragona
- Origine: Cabacés, Priorat
- Variété: Arbequina
- Contenu: 12 × 250 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
- Conservation: Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 98 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
