L’Or de Ponent Arbequina biologique bio 2 L réunit deux labels dans un bidon : l’AOP Les Garrigues et l’agriculture biologique certifiée. Deux litres d’Arbequina de Lleida pour la cuisine de tous les jours.
Le même caractère aimable que l’huile classique de la maison, issue d’oliveraies cultivées sans chimie de synthèse.
L’Or de Ponent Arbequina biologique en bref
Marque- L’Or de Ponent
Variété- Arbequina
AOP- Les Garrigues
Certification- Biologique
Intensité- Moyenne
Origine- Segrià et Les Garrigues, Lleida
Format- Bidon de 2 L
Dégustation de L’Or de Ponent Arbequina biologique
Elle présente un fruité mûr d’intensité moyenne, avec des arômes d’herbe coupée, de tomate et de fenouil. L’attaque en bouche est douce, l’amertume légère et le piquant apparaît peu à peu, sans hâte, jusqu’à laisser une finale nette.
La version bio conserve ce profil mûr et équilibré si typique de l’Arbequina des terres sèches. C’est une huile qui accompagne sans s’imposer, parfaite pour qui veut cuisiner bio chaque jour, et pas seulement pour les grandes occasions.
Le Molí d’Alcanó
L’Or de Ponent est élaborée au Molí d’Alcanó, un moulin du Grup Fruits de Ponent dans le Segrià, avec des olives Arbequina du Segrià et des Garrigues, la terre sèche de Lleida où l’Arbequina est presque un signe d’identité. Elle bénéficie de l’AOP Les Garrigues.
C’est une huile catalane de toujours : de coopérative, de village, pensée pour être chaque jour en cuisine.
La ligne biologique provient d’oliveraies certifiées du Segrià et des Garrigues. L’Or de Ponent étant une marque catalane, Espai Oleum propose à la fois sa version conventionnelle et sa version bio, pour que chaque foyer choisisse.
Comment déguster L’Or de Ponent Arbequina biologique
- Cuisine de légumes.
- Légumineuses et veloutés.
- Pa amb tomàquet.
- Pâtisserie maison.
Des lentilles aux légumes, un velouté de potiron, un gâteau au yaourt ou une coca de recapte : une cuisine familiale faite avec une huile bio de proximité. Sa douceur naturelle la rend particulièrement agréable en pâtisserie et dans les desserts maison.
L’Or de Ponent Arbequina biologique : le bidon de 2 L
Le bidon de deux litres est maniable et trouve sa place dans tous les garde-manger. Mieux vaut le garder fermé dans un endroit frais et sombre et y remplir un huilier pour l’usage quotidien.
Il existe aussi en bidon de 5 L pour une consommation plus importante.
Questions fréquentes
Est-elle bio ?
Oui, certifiée biologique.
A-t-elle une appellation d’origine ?
Oui, AOP Les Garrigues.
Combien de litres ?
Deux.
Existe-t-il un plus grand format ?
Oui, un bidon de 5 L.
Informations produit
- Produit : L’Or de Ponent Arbequina biologique
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Arbequina.
- AOP Les Garrigues.
- Production biologique certifiée (voir le label sur l’emballage).
- Origine : Segrià et Les Garrigues, Lleida, Espagne.
- Contenance : 2 L.
- Récolte : 2026/2027.
- Élaborateur : Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó (Lleida).
- Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
