La carne de membrillo con nueces de La Despensa de Palacio es uno de esos dulces de toda la vida que nunca pasan de moda: membrillo denso y brillante, con trozos de nuez que aportan un contrapunto crujiente.
Una caja de 700 g para tener en casa desde el otoño hasta la primavera.
Ficha de Carne de membrillo con nueces
Marca- La Despensa de Palacio
- Tipo
- Dulce de membrillo
Con- Nueces
Origen- Estepa, Sevilla
Formato- Caja de 700 g
Cata de Carne de membrillo con nueces
El membrillo tiene un sabor único: dulce y ligeramente ácido, con aromas de fruta otoñal. Las nueces le dan textura y una nota tostada que equilibra el dulzor.
Cortado en láminas, muestra su color ámbar y su firmeza, señal de una cocción lenta y bien hecha.
Estepa, tierra de confiteros
La Despensa de Palacio elabora sus dulces en Estepa, en la campiña sevillana, un pueblo cuyo nombre lleva siglos unido a los obradores, al azúcar tostado y al olor a almendra que sale de las cocinas cuando llega el frío.
Ese oficio heredado se nota en cada pieza: recetas pacientes, estuches cuidados y una manera de entender el dulce como un pequeño lujo para compartir.
Cómo disfrutar de Carne de membrillo con nueces
- Con queso manchego o de oveja curado.
- Con mató o requesón.
- En una tabla de quesos.
- En tostadas para merendar.
La pareja clásica es el queso curado, y no por casualidad: la sal y la grasa del queso encuentran en el membrillo su contraste perfecto. También va muy bien con un mató fresco o sobre una tostada con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
La caja de 700 g
Es un formato generoso, pensado para familias o para tablas de quesos con invitados. Una vez abierta, conviene guardarla bien cerrada en un lugar fresco.
Preguntas frecuentes
¿Lleva nueces?
Sí, trozos de nuez repartidos en el membrillo.
¿Cuánto pesa?
700 g.
¿Con qué se toma?
Muy bien con queso curado o fresco.
¿Dónde se elabora?
En Estepa, Sevilla.
Información del producto
- Marca: La Despensa de Palacio.
- Elaboración: Estepa, Sevilla, España.
- Contenido: 700 g.
- Ingredientes, alérgenos y consumo preferente: consultar el etiquetado del envase.
- Conservación: en lugar fresco y seco.
