Aceites Padilla

Padilla es una familia de olivareros de Jaén que, además de la picual de siempre, se atrevió a plantar variedades italianas como la taggiasca y la carlesca, también llamada Don Carlo, originaria de Umbría.

La aceituna se recoge a primeros de noviembre y se extrae en frío, entre 22 y 24 ºC, el mismo día. De ahí sale una gama que va de la picual 1808 para la cocina diaria a selecciones que sorprenden en una cata.

Padilla en Espai Oleum

En la tienda de Mataró y en línea tenemos 12 referencias de Padilla. Las catamos antes de que entren en la tienda y te aconsejamos el formato que mejor encaja con tu cocina.