Un monovarietal arbequina elaborado en el Molí d’Alcanó con aceitunas del Segrià y Les Garrigues, en Lleida.
Ficha de L’Or de Ponent Oli del Raig
Productor- Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó, Lleida
Origen- Segrià y Les Garrigues, Lleida
Variedad- Arbequina
- Capacidad
- 5 L
- Conservación
- Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Cata y cocina
Frutado maduro de intensidad media, con aromas de hierba cortada, tomate e hinojo. Entrada dulce, amargor ligero y un picante que aparece progresivamente. Disfrútalo en crudo sobre pan con tomate, ensaladas y verduras, o como acabado de pescados y platos al horno.
Aceite sin filtrar, de textura más densa. Puede presentar sedimentos naturales; el productor recomienda consumirlo durante sus tres primeros meses.
El Molí d’Alcanó
L’Or de Ponent se elabora en el Molí d’Alcanó, un molino del Grup Fruits de Ponent en el Segrià, con aceitunas arbequinas del Segrià y de Les Garrigues, la tierra de secano de Lleida donde la arbequina es casi una seña de identidad. Está amparado por la DOP Les Garrigues.
Es un aceite catalán de los de toda la vida: de cooperativa, de pueblo, pensado para estar cada día en la cocina.
La línea ecológica procede de olivares certificados del Segrià y Les Garrigues. Como L’Or de Ponent es una marca catalana, en Espai Oleum ofrecemos tanto su versión convencional como la ecológica, para que cada casa elija.
En la mesa
- Cocina de verduras.
- Legumbres y cremas.
- Pa amb tomàquet.
- Repostería casera.
Unas lentejas con verduras, una crema de calabaza, un bizcocho de yogur o una coca de recapte: cocina de casa hecha con un aceite ecológico de proximidad. Su dulzura natural lo hace especialmente agradecido en repostería.
L’Or de Ponent Oli del Raig en 5l
Es el formato para quien cocina a diario: desde el envase grande se rellena una aceitera y el resto se guarda bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Preguntas sobre L’Or de Ponent Oli del Raig
¿Qué variedad de aceituna tiene L’Or de Ponent Oli del Raig?
Arbequina.
¿De dónde procede L’Or de Ponent Oli del Raig?
Segrià y Les Garrigues, Lleida.
¿Cómo se conserva L’Or de Ponent Oli del Raig?
Bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de los fogones.
Información del producto
- Productor: Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó, Lleida
- Origen: Segrià y Les Garrigues, Lleida
- Variedad: Arbequina
- Capacidad: 5 L
- Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra
- Conservación: Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Cosecha: 2026/2027
Cosecha: 2026/2027
