El Baronia de Cabacés Arbequina ecològic en ampolles de mig litre: l’Arbequina de muntanya del Priorat a punt per a la cuina de cada dia, de la cooperativa que el poble de Cabacés va fundar el 1933.
Sis ampolles permeten tenir-ne sempre una d’oberta al costat del foc i una altra a taula, amb aquell equilibri entre el verd i el madur i el final d’ametlla de la gamma.
Fitxa del Baronia de Cabacés Arbequina
Varietat- Arbequina
Origen- Cabacés, Priorat
Certificació- Ecològic
Intensitat- Mitjana
Collita- 2026/2027
Format- Ampolla de 500 ml
Unitats- 6 ampolles, 3 L en total
Verd i madur, com el Priorat
Nas
Matisos verds i madurs alhora, amb records herbacis que porten la muntanya després de la pluja.
Boca
Una Arbequina de muntanya: amable i rodona, amb més caràcter que la de plana.
Final
Acaba amb el final ametllat que el productor assenyala com a segell de la gamma Baronia.
La Cooperativa de Cabacés, al Priorat
Cabacés és un poble petit del Priorat, encaixat entre serres, feixes de pedra seca i oliveres centenàries que creixen al costat de vinyes i bosc mediterrani. La seva cooperativa, fundada el 1933, aplega els oliveraires del poble i manté viu un oliverar de muntanya que d’una altra manera s’hauria anat perdent.
Baronia és el nom dels seus olis: Arbequina de muntanya, obtinguda directament de l’oliva i només per procediments mecànics, amb el caràcter d’una terra dura i lluminosa.
On llueix el Baronia de Cabacés Arbequina
- Pa torrat amb tomàquet.
- Escalivada.
- Amanides verdes i de tomàquet.
- Carpaccios de carn o de peix.
- Com a acabat en cru de qualsevol plat.
El Baronia de Cabacés Arbequina en ampolles de 500 ml
Mig litre és la mesura que s’acaba a bon ritme, amb el Baronia de Cabacés Arbequina sempre fresc. La caixa de sis suma tres litres, una reserva assenyada per a uns quants mesos.
Les ampolles tancades es guarden en un lloc fresc i sec, protegides de la llum i de la calor; l’oberta, ben tapada i lluny dels fogons.
Preguntes freqüents
Quantes ampolles porta la caixa?
Sis ampolles de 500 ml, tres litres en total.
El Baronia de Cabacés Arbequina és ecològic?
Sí, aquesta referència prové de cultiu ecològic.
Amb quins plats va bé?
Pa i verdures, amanides, carpaccios i com a acabat en cru.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Informació del producte
- Productor: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà, 1, 43373 Cabacés, Tarragona
- Origen: Cabacés, Priorat
- Varietat: Arbequina
- Contingut: 6 × 500 ml (3 L)
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
- Conservació: En un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de la calor
| Valor energètic | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 98 g |
| dels quals saturats | 13 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
