El Casa del Agua Picual en garrafa de 5 litres és la resposta per a llars actives, menjadors i hostaleria que busquen un subministrament generós sense renunciar a un bon verge extra.
Obtingut en fred per Oro Bailén amb olives en el seu punt òptim, el Casa del Agua Picual és un oli tot terreny: va de les amanides lleugeres als fregits a alta temperatura.
Fitxa del Casa del Agua Picual
Marca- Casa del Agua (Oro Bailén)
Varietat- Picual
Origen- Jaén, Espanya
Elaboració- Extracció en fred
Format- Garrafa de 5 L
Collita- 2026/2027
Així sap el Casa del Agua Picual
Nas
Herba acabada de tallar i tomaquera, amb la vivesa aromàtica que s’espera d’una bona Picual de Jaén.
Boca
Fruitat, amargor i picant en equilibri: presència sense aspror, bona estabilitat i un gust que acompanya.
Final
Un final vegetal i una mica picant que deixa la boca fresca.
Casa del Agua, de la casa Oro Bailén
El Casa del Agua Picual és la línia de cuina d’Oro Bailén, una de les cases més conegudes de Jaén, la província on la Picual és reina i l’oliverar arriba fins a l’horitzó.
Les olives es cullen en el seu punt òptim de maduració i l’oli s’obté mitjançant extracció en fred, per conservar els aromes vegetals i l’estabilitat que fan de la Picual una varietat tan agraïda a la cuina.
Per això el Casa del Agua Picual s’ha guanyat un lloc a tantes cuines: és un oli que aguanta el foc, dona gust sense tapar els ingredients i continua sent fresc en cru. A la botiga de Mataró el recomanem a qui busca un verge extra de Jaén de confiança per a cada dia.
On llueix el Casa del Agua Picual
- Sofregits i guisats de cada dia.
- Fregits de peix, ous i patates.
- Torrades amb tomàquet.
- Amanides i verdures a la planxa.
- Rostits i carns a la brasa.
El Casa del Agua Picual en garrafa de 5 L
Cinc litres resolen setmanes de cuina en cases grans i mantenen proveïda una cuina professional. La garrafa se serveix i es dosifica amb facilitat, i simplifica la feina diària.
Per conservar el Casa del Agua Picual en el seu millor moment, convé omplir des de la garrafa un setrill petit i guardar-la ben tancada, lluny de la llum i de la calor.
Preguntes freqüents
Per a qui és la garrafa de 5 L de Casa del Agua Picual?
Per a llars amb molt de consum, menjadors i hostaleria.
Serveix per fregir a alta temperatura?
Sí, és un oli estable que manté el seu perfil en coccions exigents.
Com es conserva?
Ben tancada, en un lloc fresc i protegit de la llum.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Informació del producte
- Productor: Oro Bailén
- Origen: Jaén, Espanya
- Varietat: Picual
- Contingut: 5 L
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
| Marca | Casa del Agua |
|---|---|
| Varietat | Picual |
| Format | garrafa de 5 L |
| Collita | 2026/2027 |
| Categoria | Per cuinar |
