L’Espai Oleum Margot és l’oli alegre de la nostra selecció: un verge extra fresc i afruitat que combina notes d’oliva madura amb tocs verds i una textura sedosa.
És versàtil com pocs: l’Espai Oleum Margot dona frescor tant a un plat de tota la vida com a una recepta d’avui, i converteix ingredients senzills en una cosa que es recorda.
Fitxa de l’Espai Oleum Margot
Marca- Espai Oleum
Selecció- Espai Oleum, Mataró
Perfil- Fresc i afruitat
Ús- Cuina tradicional i moderna
Format- Ampolla de 100 ml
Collita- 2026/2027
Així s’expressa l’Espai Oleum Margot
Nas
Aroma fresc i afruitat, amb l’harmonia entre oliva madura i tocs verds.
Boca
Textura sedosa que embolcalla el paladar i un notable equilibri gustatiu.
Final
Un final amable i fresc, fàcil d’estimar.
La selecció d’Espai Oleum
Espai Oleum és una botiga de barri a Mataró dedicada a l’oli d’oliva: un lloc on es tasta, s’aprèn i es compra amb consell. Els olis que porten el seu nom són la seva pròpia selecció, triats un a un perquè cada perfil tingui un lloc clar a la cuina.
A l’etiqueta, el lema de la casa ho resumeix: salut, cultura, divulgació i intercanvi. La idea és senzilla: que qui entra a la botiga en surti sabent quin oli li va millor i per què.
Per això cada oli de la casa té un paper: un per a la cuina de cada dia, un altre per lluir-se en cru, un altre per regalar. Si hi ha dubtes, al taulell s’obre una ampolla, se suca una mica de pa i es decideix tastant, que és com millor es tria un oli.
On llueix l’Espai Oleum Margot
- Amanides de tomàquet i fruita.
- Peix i verdures a la planxa.
- Pasta fresca i risottos.
- Torrades amb alvocat.
- Pa de pessic i masses dolces.
L’Espai Oleum Margot en ampolla de 100 ml
L’ampolla de 100 ml és la manera més senzilla de descobrir l’Espai Oleum Margot i de tenir-lo a mà com a oli d’acabat.
És també un petit regal per a qui comença a interessar-se per l’oli. Es guarda tancada, lluny de la llum i de la calor.
Preguntes freqüents
Quin perfil té l’Espai Oleum Margot?
Fresc i afruitat, amb notes d’oliva madura i tocs verds.
Per a quins plats és millor?
Amanides, peix, verdures, pasta i rebosteria.
És un bon oli per començar a tastar?
Sí, el seu equilibri i la seva frescor el fan molt fàcil de gaudir.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Com es conserva?
Ben tancat, lluny de la llum i de la calor.
Informació del producte
- Marca: Espai Oleum
- Contingut: 100 ml
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
| Marca | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Ampolla de 100 ml |
| Collita | 2026/2027 |
| Categoria | Premium |
