L’Espai Oleum Margot est l’huile joyeuse de notre sélection : une vierge extra fraîche et fruitée, qui associe des notes d’olive mûre à des touches vertes et une texture soyeuse.
Elle est polyvalente comme peu d’autres : l’Espai Oleum Margot apporte de la fraîcheur à un plat traditionnel comme à une recette d’aujourd’hui, et transforme des ingrédients simples en souvenir.
L’Espai Oleum Margot en bref
Marque
- Espai Oleum
Sélection
- Espai Oleum, Mataró
Profil
- Fraîche et fruitée
Usage
- Cuisine traditionnelle et moderne
Format
- Bouteille de 100 ml
Récolte
- 2026/2027
Le goût de l’Espai Oleum Margot
Nez
Un arôme frais et fruité, où l’olive mûre et les touches vertes s’accordent.
Bouche
Une texture soyeuse qui enveloppe le palais et un bel équilibre gustatif.
Finale
Une finale aimable et fraîche, facile à aimer.
La sélection Espai Oleum
Espai Oleum est une boutique de quartier à Mataró consacrée à l’huile d’olive : un lieu où l’on déguste, où l’on apprend et où l’on achète conseillé. Les huiles qui portent son nom sont sa propre sélection, choisies une à une pour que chaque profil ait une place claire en cuisine.
Sur l’étiquette, la devise de la maison le résume : santé, culture, transmission et échange. L’idée est simple : que chacun reparte de la boutique en sachant quelle huile lui convient le mieux, et pourquoi.
C’est pourquoi chaque huile de la maison a son rôle : l’une pour la cuisine de tous les jours, une autre pour briller à cru, une autre pour offrir. En cas de doute, on ouvre une bouteille au comptoir, on trempe un peu de pain et l’on choisit en goûtant, ce qui reste la meilleure façon de choisir une huile.
Où l’Espai Oleum Margot brille
- Salades de tomates et de fruits.
- Poissons et légumes à la plancha.
- Pâtes fraîches et risottos.
- Tartines à l’avocat.
- Gâteaux et pâtes sucrées.
L’Espai Oleum Margot en bouteille de 100 ml

La bouteille de 100 ml est la façon la plus simple de découvrir l’Espai Oleum Margot et de l’avoir sous la main comme huile de finition.
C’est aussi un joli petit cadeau pour qui commence à s’intéresser à l’huile d’olive. Elle se garde fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Quel est le profil de l’Espai Oleum Margot ?
Frais et fruité, avec des notes d’olive mûre et des touches vertes.
Avec quels plats est-elle la meilleure ?
Salades, poissons, légumes, pâtes et pâtisserie.
Est-ce une bonne huile pour débuter en dégustation ?
Oui, son équilibre et sa fraîcheur la rendent très facile à apprécier.
De quelle récolte est-elle ?
De la récolte 2026/2027.
Comment la conserver ?
Bien fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations sur le produit
- Marque: Espai Oleum
- Contenu: 100 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
| Marque | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Bouteille de 100 ml |
| Récolte | 2026/2027 |
| Catégorie | Premium |

