L’Espai Oleum Guala est l’huile de table de notre sélection : une vierge extra au profil net, à l’arôme frais et à la texture douce, dans une bouteille conçue pour servir sans verser une goutte à côté.
Son bouchon doseur de sécurité fait de l’Espai Oleum Guala un allié aussi bien pour la table familiale que pour les bars et restaurants attentifs aux détails.
L’Espai Oleum Guala en bref
Marque
- Espai Oleum
Sélection
- Espai Oleum, Mataró
Profil
- Nette, fraîche et douce
Usage
- Table et restauration
Format
- Bouteille de 250 ml avec bouchon doseur
Récolte
- 2026/2027
Le goût de l’Espai Oleum Guala
Nez
Un arôme frais qui séduit dès le premier instant, avec des notes végétales nettes.
Bouche
Une texture douce et un passage harmonieux, avec de légers accents fruités.
Finale
Une finale équilibrée qui plaît autant aux connaisseurs qu’aux amateurs de bonne table.
La sélection Espai Oleum
Espai Oleum est une boutique de quartier à Mataró consacrée à l’huile d’olive : un lieu où l’on déguste, où l’on apprend et où l’on achète conseillé. Les huiles qui portent son nom sont sa propre sélection, choisies une à une pour que chaque profil ait une place claire en cuisine.
Sur l’étiquette, la devise de la maison le résume : santé, culture, transmission et échange. L’idée est simple : que chacun reparte de la boutique en sachant quelle huile lui convient le mieux, et pourquoi.
C’est pourquoi chaque huile de la maison a son rôle : l’une pour la cuisine de tous les jours, une autre pour briller à cru, une autre pour offrir. En cas de doute, on ouvre une bouteille au comptoir, on trempe un peu de pain et l’on choisit en goûtant, ce qui reste la meilleure façon de choisir une huile.
Où l’Espai Oleum Guala brille
- La table du restaurant, à côté du pain.
- Salades assaisonnées au dernier moment.
- Poissons à la plancha.
- Tartines du petit-déjeuner.
- Plats mijotés, en finition.
L’Espai Oleum Guala en bouteille de 250 ml

La fermeture de type guala dose l’huile et empêche de remplir à nouveau la bouteille : chaque service est net et précis, et celui qui l’ouvre sait que l’huile est d’origine.
Avec 250 ml, la bouteille se termine vite et l’huile se savoure toujours fraîche ; c’est pourquoi elle convient si bien aux tables de restaurant. Elle se garde fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un bouchon guala ?
Un bouchon doseur de sécurité qui sert l’huile avec précision et empêche de remplir à nouveau la bouteille.
À qui s’adresse l’Espai Oleum Guala ?
À la table familiale et aux bars et restaurants.
Quel est son profil ?
Net, frais et doux, avec des notes végétales et de légers accents fruités.
De quelle récolte est-elle ?
De la récolte 2026/2027.
Comment la conserver ?
Bien fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations sur le produit
- Marque: Espai Oleum
- Contenu: 250 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
| Marque | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Bouteille de 250 ml |
| Récolte | 2026/2027 |
| Catégorie | Premium |

