L’Espai Oleum Gardi est l’huile verte de notre sélection : une vierge extra au caractère plein, au fruité net et aux notes herbacées qui apportent de la fraîcheur à la table.
En bouteille de 100 ml, l’Espai Oleum Gardi est la façon idéale de découvrir une huile vibrante avant d’en faire l’huile de la maison.
L’Espai Oleum Gardi en bref
Marque
- Espai Oleum
Sélection
- Espai Oleum, Mataró
Profil
- Verte et herbacée
Usage
- À cru, pour relever les plats
Format
- Bouteille de 100 ml
Récolte
- 2026/2027
Le goût de l’Espai Oleum Gardi
Nez
Un fruité net et des notes herbacées très agréables, avec les arômes de la campagne méditerranéenne intacts.
Bouche
Une bouche vibrante et complète, au caractère défini et bien équilibrée.
Finale
Une finale verte et fraîche qui appelle un autre morceau de pain.
La sélection Espai Oleum
Espai Oleum est une boutique de quartier à Mataró consacrée à l’huile d’olive : un lieu où l’on déguste, où l’on apprend et où l’on achète conseillé. Les huiles qui portent son nom sont sa propre sélection, choisies une à une pour que chaque profil ait une place claire en cuisine.
Sur l’étiquette, la devise de la maison le résume : santé, culture, transmission et échange. L’idée est simple : que chacun reparte de la boutique en sachant quelle huile lui convient le mieux, et pourquoi.
C’est pourquoi chaque huile de la maison a son rôle : l’une pour la cuisine de tous les jours, une autre pour briller à cru, une autre pour offrir. En cas de doute, on ouvre une bouteille au comptoir, on trempe un peu de pain et l’on choisit en goûtant, ce qui reste la meilleure façon de choisir une huile.
Où l’Espai Oleum Gardi brille
- Tartines à la tomate.
- Salades vertes et feuilles amères.
- Légumes grillés.
- Légumineuses tièdes.
- Fromages frais et de chèvre.
L’Espai Oleum Gardi en bouteille de 100 ml

Cent millilitres suffisent pour bien connaître l’Espai Oleum Gardi : quelques tartines, une salade et une assiette de légumes. C’est aussi un petit cadeau idéal pour les amateurs d’huiles de caractère.
La petite bouteille se termine quand l’huile est à son meilleur. Elle se garde fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Quel est le profil de l’Espai Oleum Gardi ?
Vert et herbacé, au fruité net et au caractère défini.
À quoi sert la bouteille de 100 ml ?
À la découvrir, à l’offrir ou à l’emporter en voyage.
Avec quels plats est-elle la meilleure ?
Tartines, salades, légumes grillés et fromages frais.
De quelle récolte est-elle ?
De la récolte 2026/2027.
Comment la conserver ?
Bien fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations sur le produit
- Marque: Espai Oleum
- Contenu: 100 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
| Marque | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Bouteille de 100 ml |
| Récolte | 2026/2027 |
| Catégorie | Premium |

