Le turrón au jaune d’œuf La Despensa de Palacio est l’un des classiques les plus élégants de Noël : une tablette de 300 g au dessus caramélisé et à l’intérieur doux et parfumé.
Le turrón des longues fins de repas et des familles réunies.
Turrón de yema tostada en bref
Marque- La Despensa de Palacio
- Type
- Turrón
Variété- Jaune d’œuf brûlé
Origine- Estepa, Séville
Format- Tablette de 300 g
Dégustation de Turrón de yema tostada
La couche brûlée du dessus apporte une note caramélisée qui contraste avec la douceur du jaune à l’intérieur. C’est un turrón tendre, doux et très aromatique.
Chaque portion a quelque chose d’une crème catalane devenue turrón.
Estepa, terre de confiseurs
La Despensa de Palacio élabore ses douceurs à Estepa, dans la campagne sévillane, un village dont le nom est lié depuis des siècles aux ateliers de confiserie, au sucre caramélisé et à l’odeur d’amande qui s’échappe des cuisines à l’arrivée du froid.
Ce savoir-faire hérité se retrouve dans chaque pièce : des recettes patientes, des coffrets et des boîtes soignés, et une façon de voir la douceur comme un petit luxe à partager.
Comment déguster Turrón de yema tostada
- Sur la table de Noël.
- Avec un vin doux.
- Avec le café.
Le turrón au jaune d’œuf brille sur le plateau de Noël et s’accorde très bien avec un vin doux ou un muscat. On peut aussi le servir en fines tranches avec le café.
La tablette de 300 g
La tablette se coupe en fines portions. Mieux vaut la conserver bien emballée dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que c’est ?
Un turrón au jaune d’œuf au dessus caramélisé.
Quel est le poids ?
300 g.
Avec quoi le déguster ?
Avec un vin doux ou un café.
Où est-il fabriqué ?
À Estepa, Séville.
Informations produit
- Produit : Turrón de yema tostada
- Marque : La Despensa de Palacio.
- Fabrication : Estepa, Séville, Espagne.
- Contenance : 300 g.
- Ingrédients, allergènes et date de durabilité : voir l’étiquetage de l’emballage.
- Conservation : dans un endroit frais et sec.
