Mestral Arbequina 6 × 1 L zijn zes literblikken Arbequina uit Cambrils: precies de juiste maat voor een keuken die royaal olie gebruikt zonder jerrycans op te stapelen.
Zes liter die blik voor blik intact aankomen, het hele seizoen door.
Productfiche van Mestral Arbequina
Merk- Mestral
Ras- Arbequina
Intensiteit- Gemiddeld
Herkomst- Cambrils, Tarragona
Inhoud- Doos met 6 blikken van 1 L
Oogst- 2026/2027
Proeverij van Mestral Arbequina
Een Arbequina met een rijp fruitig profiel, evenwichtig en gemakkelijk, die de dagelijkse keuken begeleidt zonder smaken te bedekken. Zacht in de aanzet en zuiver in de afdronk.
In het literblik is de olie op voordat het blik te vaak wordt geopend, zodat de laatste lepel smaakt als de eerste.
Een Arbequina van de kust, van de olijfbomen die groeien met de bries van de Middellandse Zee en de lange zon van de Camp de Tarragona. Dat licht proeft u in het rijpe fruit en de rondheid van de olie, die even aangenaam is op een stukje brood als in de eenvoudigste sofrito van de week.
Mestral, coöperatie van Cambrils
Mestral is het merk van de Cooperativa Agrícola de Cambrils, in de Baix Camp van Tarragona, waar de olijfbomen groeien tussen de zee en de bergen van Prades. De coöperatie werkt met temperatuurcontrole om het karakter en de aroma’s van de vrucht te bewaren.
De liter is het klassieke formaat van de Catalaanse keuken: niet zo klein dat hij meteen op is en niet zo groot dat hij in de weg staat. In de winkel in Mataró gaan de blikken van Mestral vaak mee naar het strandhuis of de tweede woning.
Zo geniet u van Mestral Arbequina
- Salades.
- Groenten van de plancha.
- Vis.
- Toast bij het ontbijt.
Escalivada, gegrilde artisjokken, zeeduivel uit de oven of toast met tomaat: de Arbequina uit Cambrils werkt overal. Voor de huisgemaakte all i oli is zijn zachtheid een voordeel.
Mestral Arbequina: de doos met zes blikken van 1 L
Zes literblikken, gemakkelijk op te bergen en te schenken. De gesloten blikken blijven goed in een koele kast; het geopende bij voorkeur uit de buurt van het fornuis.
Een praktische doos om met de familie te verdelen of om de olie voor enkele maanden te regelen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel blikken zitten erin?
Zes blikken van 1 L.
Welk smaakprofiel heeft hij?
Rijp en evenwichtig fruitig.
Waarom in blik?
Om de olie tegen licht te beschermen.
Wie maakt hem?
De Cooperativa Agrícola de Cambrils.
Productinformatie
- Product: Mestral Arbequina
- Benaming: extra vierge olijfolie.
- Ras: Arbequina.
- Herkomst: Cambrils, Tarragona, Spanje.
- Inhoud: 6 × 1 L.
- Oogst: 2026/2027.
- Producent: Cooperativa Agrícola de Cambrils SCCL, Ctra. Cambrils–Montbrió, km 2, 43850 Cambrils (Tarragona).
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
- Allergenen: geen.
Voedingswaarde per 100 ml
| Energie | 3441 kJ / 837 kcal |
|---|---|
| Vetten | 93 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
