Las flores de violeta confitadas de La Despensa de Palacio son flores naturales cubiertas de azúcar cristalizado: pequeñas joyas moradas que crujen y perfuman la boca.
Un dulce antiguo, de confitería de corte, presentado en un estuche de 50 g.
Ficha de Flores de violeta confitadas
Marca- La Despensa de Palacio
- Tipo
- Flores confitadas
- Flor
- Violeta natural
Origen- Estepa, Sevilla
Formato- 50 g
Cata de Flores de violeta confitadas
Primero llega el crujido del azúcar; después, el perfume inconfundible de la violeta, dulce y floral, que recuerda a los caramelos de toda la vida pero con la delicadeza de la flor de verdad.
Es un sabor que sorprende a quien no lo conoce y emociona a quien lo recuerda de la infancia.
Estepa, tierra de confiteros
La Despensa de Palacio elabora sus dulces en Estepa, en la campiña sevillana, un pueblo cuyo nombre lleva siglos unido a los obradores, al azúcar tostado y al olor a almendra que sale de las cocinas cuando llega el frío.
Ese oficio heredado se nota en cada pieza: recetas pacientes, estuches cuidados y una manera de entender el dulce como un pequeño lujo para compartir.
Cómo disfrutar de Flores de violeta confitadas
- Para decorar tartas y cupcakes.
- Sobre helado de vainilla o nata.
- En un cóctel o una copa de cava.
- Solas, con el café.
Unas pocas flores sobre una tarta blanca la transforman por completo. También lucen sobre una bola de helado, en una copa de cava o simplemente junto al café, como un bombón diminuto.
El estuche de 50 g
Las flores son frágiles: conviene manipularlas con cuidado y guardarlas en un lugar fresco y seco, protegidas de la humedad, para que conserven su crujido.
Preguntas frecuentes
¿Son flores naturales?
Sí, flores de violeta naturales confitadas.
¿Cuánto contiene?
50 g.
¿Para qué se usan?
Como dulce o para decorar postres.
¿Cómo se conservan?
En un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.
Información del producto
- Marca: La Despensa de Palacio.
- Elaboración: Estepa, Sevilla, España.
- Contenido: 50 g.
- Ingredientes, alérgenos y consumo preferente: consultar el etiquetado del envase.
- Conservación: en lugar fresco y seco.
