El Casa del Agua Picual en el seu format de cada dia: mig litre de verge extra de Jaén, obtingut en fred per la casa Oro Bailén, per presidir la cuina sense complicacions.
Herba fresca i tomaquera al nas i un pas per boca rodó i viu. El Casa del Agua Picual és un oli versàtil que serveix igual per a una amanida que per a un sofregit.
Fitxa del Casa del Agua Picual
Marca- Casa del Agua (Oro Bailén)
Varietat- Picual
Origen- Jaén, Espanya
Elaboració- Extracció en fred
Format- Ampolla de 500 ml
Collita- 2026/2027
Així sap el Casa del Agua Picual
Nas
Herba acabada de tallar i tomaquera, amb la vivesa aromàtica que s’espera d’una bona Picual de Jaén.
Boca
Fruitat, amargor i picant en equilibri: presència sense aspror, bona estabilitat i un gust que acompanya.
Final
Un final vegetal i una mica picant que deixa la boca fresca.
Casa del Agua, de la casa Oro Bailén
El Casa del Agua Picual és la línia de cuina d’Oro Bailén, una de les cases més conegudes de Jaén, la província on la Picual és reina i l’oliverar arriba fins a l’horitzó.
Les olives es cullen en el seu punt òptim de maduració i l’oli s’obté mitjançant extracció en fred, per conservar els aromes vegetals i l’estabilitat que fan de la Picual una varietat tan agraïda a la cuina.
Per això el Casa del Agua Picual s’ha guanyat un lloc a tantes cuines: és un oli que aguanta el foc, dona gust sense tapar els ingredients i continua sent fresc en cru. A la botiga de Mataró el recomanem a qui busca un verge extra de Jaén de confiança per a cada dia.
On llueix el Casa del Agua Picual
- Sofregits i guisats de cada dia.
- Fregits de peix, ous i patates.
- Torrades amb tomàquet.
- Amanides i verdures a la planxa.
- Rostits i carns a la brasa.
El Casa del Agua Picual en ampolla de 500 ml
Mig litre és la mesura que més es fa servir a casa: s’acaba en poques setmanes i el Casa del Agua Picual es gaudeix sempre fresc, amb tot el seu aroma.
L’ampolla cap a qualsevol racó de la cuina i serveix amb comoditat. Convé guardar-la tancada, lluny dels fogons, de la llum i de la calor.
Preguntes freqüents
D’on és el Casa del Agua Picual?
De Jaén, elaborat per la casa Oro Bailén.
Per a què serveix millor?
Per a tot: amanides, sofregits, fregits i torrades.
Com s’obté?
Mitjançant extracció en fred, amb olives collides en el seu punt òptim de maduració.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Informació del producte
- Productor: Oro Bailén
- Origen: Jaén, Espanya
- Varietat: Picual
- Contingut: 500 ml
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
| Marca | Casa del Agua |
|---|---|
| Varietat | Picual |
| Format | ampolla de 500 ml |
| Collita | 2026/2027 |
| Categoria | Per cuinar |
