L’Espai Oleum Mikado és la carícia de la nostra selecció: un verge extra de gust suau, notes afruitades molt delicades i un pas per boca sedós que no té cap estridència.
És l’oli per a qui prefereix l’harmonia. L’Espai Oleum Mikado realça els gustos naturals dels ingredients més sensibles i els acompanya amb una textura vellutada.
Fitxa de l’Espai Oleum Mikado
Marca- Espai Oleum
Selecció- Espai Oleum, Mataró
Perfil- Suau i afruitat
Ús- Plats delicats
Format- Ampolla de 100 ml
Collita- 2026/2027
Així s’expressa l’Espai Oleum Mikado
Nas
Notes afruitades molt delicades i una finor aromàtica neta.
Boca
Gust suau, harmònic i de pas molt sedós.
Final
Un final vellutat i amable que deixa bon record.
La selecció d’Espai Oleum
Espai Oleum és una botiga de barri a Mataró dedicada a l’oli d’oliva: un lloc on es tasta, s’aprèn i es compra amb consell. Els olis que porten el seu nom són la seva pròpia selecció, triats un a un perquè cada perfil tingui un lloc clar a la cuina.
A l’etiqueta, el lema de la casa ho resumeix: salut, cultura, divulgació i intercanvi. La idea és senzilla: que qui entra a la botiga en surti sabent quin oli li va millor i per què.
Per això cada oli de la casa té un paper: un per a la cuina de cada dia, un altre per lluir-se en cru, un altre per regalar. Si hi ha dubtes, al taulell s’obre una ampolla, se suca una mica de pa i es decideix tastant, que és com millor es tria un oli.
On llueix l’Espai Oleum Mikado
- Peix blanc al vapor.
- Cremes i purés de verdures.
- Amanides suaus.
- Ous i truites.
- Rebosteria i masses dolces.
L’Espai Oleum Mikado en ampolla de 100 ml
L’ampolla de 100 ml és perfecta per tastar l’Espai Oleum Mikado i comprovar si és l’oli suau que es buscava, o per regalar a qui prefereix els olis amables.
S’acaba aviat, amb l’oli sempre fresc. Convé guardar-la tancada, lluny de la llum i de la calor. També és l’oli que acostumem a proposar per als primers gustos dels més petits, sobre pa o en un puré.
Preguntes freqüents
Quin perfil té l’Espai Oleum Mikado?
Suau i afruitat, amb un pas per boca molt sedós.
Per a qui és?
Per a qui busca un oli amable, sense amargor ni picant marcats.
Amb quins plats va millor?
Peix, cremes, amanides suaus, ous i rebosteria.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Com es conserva?
Ben tancat, lluny de la llum i de la calor.
Informació del producte
- Marca: Espai Oleum
- Contingut: 100 ml
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
| Marca | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Ampolla de 100 ml |
| Collita | 2026/2027 |
| Categoria | Premium |
