L’Espai Oleum Mikado est la caresse de notre sélection : une vierge extra au goût doux, aux notes fruitées très délicates et à la bouche soyeuse, sans la moindre aspérité.
C’est l’huile de ceux qui préfèrent l’harmonie. L’Espai Oleum Mikado met en valeur les saveurs naturelles des ingrédients les plus délicats et les enveloppe d’une texture veloutée.
L’Espai Oleum Mikado en bref
Marque- Espai Oleum
Sélection- Espai Oleum, Mataró
Profil- Douce et fruitée
Usage- Plats délicats
Format- Bouteille de 100 ml
Récolte- 2026/2027
Le goût de l’Espai Oleum Mikado
Nez
Des notes fruitées très délicates et une finesse aromatique nette.
Bouche
Un goût doux et harmonieux, d’une grande onctuosité.
Finale
Une finale veloutée et aimable qui laisse un bon souvenir.
La sélection Espai Oleum
Espai Oleum est une boutique de quartier à Mataró consacrée à l’huile d’olive : un lieu où l’on déguste, où l’on apprend et où l’on achète conseillé. Les huiles qui portent son nom sont sa propre sélection, choisies une à une pour que chaque profil ait une place claire en cuisine.
Sur l’étiquette, la devise de la maison le résume : santé, culture, transmission et échange. L’idée est simple : que chacun reparte de la boutique en sachant quelle huile lui convient le mieux, et pourquoi.
C’est pourquoi chaque huile de la maison a son rôle : l’une pour la cuisine de tous les jours, une autre pour briller à cru, une autre pour offrir. En cas de doute, on ouvre une bouteille au comptoir, on trempe un peu de pain et l’on choisit en goûtant, ce qui reste la meilleure façon de choisir une huile.
Où l’Espai Oleum Mikado brille
- Poissons blancs vapeur.
- Veloutés et purées de légumes.
- Salades douces.
- Œufs et omelettes.
- Pâtisserie et pâtes sucrées.
L’Espai Oleum Mikado en bouteille de 100 ml
La bouteille de 100 ml est idéale pour goûter l’Espai Oleum Mikado et vérifier que c’est bien l’huile douce recherchée, ou pour l’offrir à qui préfère les huiles aimables.
Elle se termine vite et l’huile reste toujours fraîche. Il vaut mieux la garder fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur. C’est aussi l’huile que nous proposons souvent pour les premiers goûts des plus petits, sur du pain ou dans une purée.
Questions fréquentes
Quel est le profil de l’Espai Oleum Mikado ?
Doux et fruité, avec une bouche très soyeuse.
À qui s’adresse-t-elle ?
À ceux qui cherchent une huile aimable, sans amertume ni ardence marquées.
Avec quels plats est-elle la meilleure ?
Poissons, veloutés, salades douces, œufs et pâtisserie.
De quelle récolte est-elle ?
De la récolte 2026/2027.
Comment la conserver ?
Bien fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations sur le produit
- Marque: Espai Oleum
- Contenu: 100 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
| Marque | Espai Oleum |
|---|---|
| Format | Bouteille de 100 ml |
| Récolte | 2026/2027 |
| Catégorie | Premium |
