Oro de Bailén

Oro Bailén bewirtschaftet das Land um Bailén, im Herzen der Provinz Jaén, geführt von der Familie Gálvez-González. Die Ölmühle verbindet Respekt vor der andalusischen Landschaft mit einer strengen Kontrolle jeder Charge.

Sie gehört zu den Häusern, die die Frühernte aus Jaén bekannt gemacht haben: Picual, Arbequina, Hojiblanca und Frantoio mit intensiver grüner Fruchtigkeit, Aromen von Tomatenblatt und Gras und einer sehr eigenen Balance von Bitterkeit und Schärfe.

Oro de Bailén bei Espai Oleum

In unserem Laden in Mataró und online führen wir 15 Produkte von Oro de Bailén. Wir verkosten sie, bevor sie ins Regal kommen, und helfen Ihnen, die Größe zu wählen, die am besten zu Ihrer Küche passt.