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Molisabor

Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml

8,00 €/FlascheKarton mit 6 Flaschen à 250 ml: 48,00 € inkl. MwSt. 32,00 €/L

Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml besticht durch seinen fließenden Gaumen, Noten frischen Grases und nahezu fehlende Bitterkeit, in einer sehr bequemen Flasche zum Dosieren über Gemüse und Fisch. Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml bietet ein unübertroffenes Gleichgewicht zwischen Handlichkeit bei Tisch und sensorischem Genuss.

Karton mit 6 Flaschen à 250 ml

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Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml bietet ein unübertroffenes Gleichgewicht zwischen Handlichkeit bei Tisch und sensorischem Genuss und bringt ein andalusisches natives Olivenöl extra von großer Feinheit und geschmacklicher Freundlichkeit in die Haushalte. Diese Viertelliterflasche ist für alle gedacht, die täglich einen duftenden, milden und süßen Saft genießen möchten, ohne die ausgeprägte Bitterkeit anderer Sorten des Südens.

Mit Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml gewinnen die Mahlzeiten jedes Tages an aromatischer Feinheit und umhüllender Textur. Bei Espai Oleum wählen wir dieses Öl direkt bei der Ölmühle in Jaén aus und bringen anspruchsvollen Gaumen ein Produkt aus Oliven, die nachhaltig gepflegt und im optimalen Moment der Saison geerntet werden, damit es frisch bleibt.

Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml

Steckbrief: Molisabor Arbequina

Molisabor Arbequina, Flasche 250 mlMarke
Molisabor
Molisabor Arbequina, Flasche 250 mlSorte
Arbequina
Molisabor Arbequina, Flasche 250 mlFormat
Flasche 250 ml
Molisabor Arbequina, Flasche 250 mlErnte
2026/2027
Molisabor Arbequina, Flasche 250 mlKategorie
Familienreserve

Sensorisches Profil und Verkostung von Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml

Gießt man ein Glas Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml ein, nimmt man sofort eine angenehme Fruchtigkeit wahr, geprägt von reifem Apfel, Banane und süßer Mandel. Die Besonderheit der Sorte Arbequina zeigt sich in einer außergewöhnlichen Fließfähigkeit am Gaumen, ohne aggressive Bitterkeit und mit einer feinen, sehr angenehmen Schärfe für jeden Gaumen.

  • Nase: klarer, zarter Duft, in dem fruchtige Aromen von Apfelkompott, grüner Bananenschale und zarter grüner Mandel zusammenkommen.
  • Gaumen: geschmeidige, samtige Textur mit schmeichelndem, süßem Antrunk, der die Zunge umhüllt und kaum eine bittere Spur hinterlässt.
  • Abgang: runder, milder und klarer Nachgeschmack, der ein sehr frisches ländliches Gefühl mit Erinnerungen an Nüsse des andalusischen Landes verlängert.

Leidenschaft für Oliven und nachhaltiger Anbau bei Molisabor

Hinter dem Namen Molisabor steht das gemeinsame Wissen der Erzeuger aus den Olivenhainen von Jaén. Ihre Arbeitsphilosophie stellt ökologische Nachhaltigkeit auf dem Feld und Sorgfalt in jeder Phase in den Vordergrund, von der Ernte am Baum bis zur Abfüllung. Diese sorgfältige Arbeit ergibt Säfte mit sehr niedrigem Säuregehalt und natürlicher Frische, die den Alltagstisch beständig veredeln.

Verwendung in der Küche und Kombinationen von Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml

Roh verwendet

Roh verwendet ist Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml ideal, um gemischte Blattsalate zu bereichern, über rosa Tomatenscheiben zu träufeln, Landbrot-Toast zu würzen oder kalte Sommercremes wie milden Gazpacho anzumachen. Sein feines Profil überdeckt die Hauptzutaten nicht, sodass jede Textur und jeder Geschmack sich voll ausdrücken kann. Ein paar Tropfen zum Schluss über einer Platte mit mildem Käse oder auf Gemüsecarpaccios verstärken die frischen Aromen, ohne das Gleichgewicht des Ganzen zu verändern.

In der warmen Küche

Warm glänzt Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml als Würze für weißen Fisch aus dem Ofen oder von der Plancha, gedämpftes Gemüse und zart gebratene Pilze oder Spargel. Es ist zudem ein bevorzugtes Element, um milde Mayonnaise zu binden und lockere Rührkuchen des traditionellen mediterranen Gebäcks zu backen.

  • Morgentoast aus Bauernbrot mit frisch geriebener Tomate und nativem Öl.
  • Seezungen- oder Wolfsbarschfilets von der Plancha mit einer Prise Meersalz.
  • Lauwarme Nudelsalate mit Gemüse und Würfeln von jungem Käse.
  • Bissfest gegartes Gartengemüse mit einem Hauch rohem nativem Olivenöl extra.

Aufmachung in der 250-ml-Flasche und Aufbewahrung

Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml

Die Flasche Molisabor Arbequina, Flasche 250 ml bietet optimale Handhabung zum direkten Servieren bei Tisch oder auf dem Küchenregal und erlaubt bequemes Würzen ohne unerwünschtes Tropfen. Dank ihres kleinen Inhalts behält das Öl seine Aromen, ohne in der Flasche zu altern. Stellen Sie die Flasche an einen kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Licht und Wärme.

Fragen zu Molisabor Arbequina

Aus welcher Olivensorte ist Molisabor Arbequina?

Arbequina.

Aus welcher Ernte stammt Molisabor Arbequina?

2026/2027.

In welchem Format wird Molisabor Arbequina verkauft?

Flasche 250 ml.

Wie bewahrt man Molisabor Arbequina auf?

Gut verschlossen, an einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht geschützt und fern vom Herd.

Marke

Molisabor

Ernte

2026/2027

Marke

Molisabor

Molisabor ist eine der Marken von Oleícola Jaén, der 1982 von der Familie Morillo in Baeza gegründeten Ölmühle. Ihre Haine liegen im Herzen von Baeza, einem der traditionsreichsten Olivenanbaugebiete von Jaén.

Es gibt zwei Wege, sie kennenzulernen: die Kollektion Primer Día de Cosecha mit frühen Oliven, die in weniger als vier Stunden gepresst werden, und die 3-Liter-Bag-in-Box-Formate nach Sorte, Picual, Arbequina, Hojiblanca, Frantoio oder Mischung, für Küchen, die jeden Tag Öl verwenden.

Molisabor bei Espai Oleum

In unserem Laden in Mataró und online führen wir 26 Produkte von Molisabor. Wir verkosten sie, bevor sie ins Regal kommen, und helfen Ihnen, die Größe zu wählen, die am besten zu Ihrer Küche passt.

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