Les pétales de violette confits de La Despensa de Palacio sont de vrais pétales enrobés de sucre, conservés dans une minuscule boîte qui tient dans le creux de la main.
15 g de parfum floral pour transformer n’importe quel dessert en moment spécial.
pétales de violette confits en bref
Marque- La Despensa de Palacio
- Type
- Pétales confits
- Fleur
- Violette naturelle
- Présentation
- Petite boîte
Origine- Estepa, Séville
Format- 15 g
Dégustation de pétales de violette confits
À la dégustation, le sucre croque et le parfum de la violette apparaît, doux et floral. C’est une saveur d’autrefois, de la confiserie classique, qui surprend par sa délicatesse.
Quelques pétales suffisent à parfumer tout un dessert.
Estepa, terre de confiseurs
La Despensa de Palacio élabore ses douceurs à Estepa, dans la campagne sévillane, un village dont le nom est lié depuis des siècles aux ateliers de confiserie, au sucre caramélisé et à l’odeur d’amande qui s’échappe des cuisines à l’arrivée du froid.
Ce savoir-faire hérité se retrouve dans chaque pièce : des recettes patientes, des coffrets et des boîtes soignés, et une façon de voir la douceur comme un petit luxe à partager.
Comment déguster pétales de violette confits
- Sur les gâteaux et cupcakes.
- Dans une coupe de cava.
- Sur une glace ou un yaourt.
Parsemés sur un gâteau à la crème, une glace vanille ou un yaourt grec, les pétales apportent couleur et parfum. Flottant dans une coupe de cava, ils font une très jolie touche pour un toast.
La boîte de 15 g
La petite boîte protège les pétales de l’humidité. Mieux vaut bien la refermer et la ranger dans un endroit frais et sec pour qu’ils restent croquants.
Questions fréquentes
Ce sont de vrais pétales ?
Oui, des pétales de violette naturels confits.
Quelle contenance ?
15 g.
À quoi servent-ils ?
À décorer les desserts ou comme douceur.
Existe-t-il des fleurs entières ?
Oui, la maison propose aussi des fleurs de violette confites de 50 g.
Informations produit
- Marque : La Despensa de Palacio.
- Fabrication : Estepa, Séville, Espagne.
- Contenance : 15 g.
- Ingrédients, allergènes et date de durabilité : voir l’étiquetage de l’emballage.
- Conservation : dans un endroit frais et sec.
