L’Or de Ponent Arbequina 500 ml is de tafelfles van het huis: een halve liter Arbequina uit Les Garrigues, met BOB, om aan te maken, brood in te dopen en gerechten af te werken.
Het perfecte formaat om altijd bij de hand te hebben, naast het zout en het brood.
Productfiche van L’Or de Ponent Arbequina
Merk- L’Or de Ponent
Ras- Arbequina
BOB- Les Garrigues
Intensiteit- Gemiddeld
Herkomst- Segrià en Les Garrigues, Lleida
Inhoud- Fles van 500 ml
Proeverij van L’Or de Ponent Arbequina
Hij heeft een rijpe fruitigheid van middelhoge intensiteit, met aroma’s van gemaaid gras, tomaat en venkel. De aanzet is zoet, de bitterheid licht en de pikantheid komt langzaam, zonder haast, op tot een zuivere afdronk.
Aan tafel komt hij het best tot zijn recht: een scheutje over een gehalveerde tomaat, vers bereide groenten of een warme toast is genoeg om het gras, de tomaat en die zo kenmerkende venkel te laten verschijnen.
De Molí d’Alcanó
L’Or de Ponent wordt gemaakt in de Molí d’Alcanó, een molen van de Grup Fruits de Ponent in de Segrià, met Arbequina-olijven uit de Segrià en Les Garrigues, de droge streek van Lleida waar de Arbequina bijna een identiteitskenmerk is. Hij valt onder de BOB Les Garrigues.
Een Catalaanse olie van altijd: van de coöperatie, uit het dorp, bedacht om elke dag in de keuken te staan.
De fles van een halve liter is de favoriet van wie een Catalaanse coöperatieolie met oorsprongsbenaming wil, voor een goede prijs en in een handig formaat. In de winkel in Mataró raden we hem vaak aan als dagelijkse olie voor wie bewuster wil kiezen wat er op tafel komt.
Zo geniet u van L’Or de Ponent Arbequina
- Pa amb tomàquet.
- Salades en escalivada.
- Vis uit de oven.
- Groenten van de plancha.
Een lauwe escalivada, een moestuintomaat met grof zout, dorade uit de oven of groenten van de plancha: dagelijkse gerechten waarin een goede tafelolie het verschil maakt. En op boerenbrood met tomaat is het gewoon Lleida op tafel.
L’Or de Ponent Arbequina: de fles van 500 ml
De halve liter is snel op, met altijd verse olie. Bewaar hem goed gesloten, uit de buurt van licht en fornuis, en zet hem niet naast de oven.
Voor in de keuken zijn de jerrycans van 2 L en 5 L de perfecte aanvulling.
Veelgestelde vragen
Heeft hij een beschermde oorsprongsbenaming?
Ja, BOB Les Garrigues.
Welke smaak heeft het?
Rijpe fruitigheid, met gras, tomaat en venkel.
Hoeveel zit erin?
500 ml.
Zijn er grote formaten?
Ja, jerrycans van 2 L en 5 L.
Productinformatie
- Product: L’Or de Ponent Arbequina
- Benaming: extra vierge olijfolie.
- Ras: Arbequina.
- BOB Les Garrigues.
- Herkomst: Segrià en Les Garrigues, Lleida, Spanje.
- Inhoud: 500 ml.
- Oogst: 2026/2027.
- Producent: Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó (Lleida).
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
- Allergenen: geen.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
