El Supremo Lucio 500ml es un aceite de oliva virgen extra verdaderamente singular, nacido de una variedad autóctona milenaria que hoy constituye una rareza botánica del olivar español. Esta joya oleícola destaca por su delicadeza aristocrática y un refinado bouquet aromático donde la manzana verde y los matices florales componen una experiencia gustativa sutil, limpia y de enorme complejidad para paladares expertos que aprecian los aceites únicos.
Servir Supremo Lucio 500ml en la mesa es recuperar un patrimonio agrícola de valor incalculable. Su perfil sensorial seductor y ligero acaricia el paladar sin estridencias, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para elaboraciones gastronómicas refinadas donde se prioriza la armonía gustativa, la transparencia de sabores y la autenticidad botánica más exquisita del paisaje olivarero andaluz.
Perfil de cata de Supremo Lucio 500ml
En el examen organoléptico, este monovarietal demuestra la asombrosa personalidad que puede alcanzar un gran aceite de oliva de variedad recuperada. Su sutileza fresca y sus notas dulces conquistan con distinción inmediata desde el primer contacto en copa de cata.
- Nariz: intensidad aromática media de notable finura, con notas claras de manzana verde ácida, hierba tierna de prado y una elegante fragancia floral blanca muy sutil.
- Boca: paso delicado y sedoso, con una dulzura inicial reconfortante, amargor vegetal sumamente bajo y una textura fluida de gran pureza y limpidez.
- Final: persistencia limpia y placentera, con un picor tenue muy equilibrado que refresca la garganta y deja una estela aromática primaveral sumamente grata.
Compromiso con la biodiversidad en Supremo
La almazara Supremo asume con orgullo la custodia del legado olivarero andaluz rescatando variedades que estaban al borde del olvido agronómico. Al elaborar Supremo Lucio 500ml, la empresa pone en práctica su compromiso activo con la sostenibilidad ambiental y la preservación de la riqueza varietal. Esta labor ejemplar conjuga precisión moderna y respeto por los olivares veteranos, brindando a los apasionados del virgen extra cosechas irrepetibles de calidad superlativa en lotes muy reducidos.
Usos gastronómicos ideales para Supremo Lucio 500ml
La suavidad intrínseca de Supremo Lucio 500ml aconseja emplearlo en platos de alta sensibilidad donde un aceite vigoroso taparía los sabores sutiles. Es el condimento estelar para realzar productos frescos marinos, verduras tiernas y creaciones de cocina ligera contemporánea donde prima la elegancia.
Uso en crudo
En crudo ofrece su máxima belleza sobre carpaccios de vieiras, pescados blancos marinados en cítricos suaves, tartar de salmón, ensaladas de endibias o simplemente bañado sobre rebanadas de pan recién horneado para un desayuno inolvidable lleno de matices campestres.
Cocina y preparaciones calientes
En cocina caliente, conviene añadirlo fuera del fuego sobre cremas tibias de calabaza o puerro, pescados cocinados al vapor y salteados suaves de espárragos trigueros, aportando un brillo sedoso y una fragancia floral inigualable que corona el plato.
- Carpaccio de pescado blanco con escamas de sal marina.
- Cremas frías de vichyssoise o melón con hierbabuena fresca.
- Pescados de roca cocinados al vapor con verduras finas.
- Pan rústico de masa madre con tomate rallado de huerta.
Formato de 500 ml y pautas de conservación
La botella de Supremo Lucio 500ml está pensada para degustar este aceite escaso en las mejores condiciones de conservación en el hogar. Por su naturaleza sutil, es especialmente sensible al oxígeno y a la temperatura. Almacene el envase en un armario fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Recuerde cerrar el tapón herméticamente después de cada utilización para salvaguardar sus primorosos aromas florales durante meses de disfrute.
Ficha del producto
| Marca | Supremo |
|---|---|
| Variedad | Lucio |
| Formato | Botella de 500 ml |
| Cosecha | 2026/2027 |
| Categoría | Premium |
Incorporar Supremo Lucio 500ml a su mesa es disfrutar de una verdadera obra de arte gastronómica, que une tradición recuperada y exquisitez sensorial. Un aceite virgen extra imprescindible para quienes aprecian la delicadeza, la exclusividad y la historia viva del olivar mediterráneo más noble.
