El Baronia de Cabacés Arbequina en ampolles de mig litre: l’Arbequina de muntanya del Priorat a punt per a la cuina de cada dia, de la cooperativa fundada a Cabacés el 1933.
Sis ampolles permeten tenir-ne una al costat dels fogons, una altra a taula i les altres esperant torn, sempre amb aquell equilibri entre el verd i el madur i el final d’ametlla.
Fitxa del Baronia de Cabacés Arbequina
Varietat- Arbequina
Origen- Cabacés, Priorat
Intensitat- Mitjana
Collita- 2026/2027
Format- Ampolla de 500 ml
Unitats- 6 ampolles, 3 L en total
Verd i madur, com el Priorat
Nas
Matisos verds i madurs alhora, amb records herbacis que porten la muntanya després de la pluja.
Boca
Una Arbequina de muntanya: amable i rodona, amb més caràcter que la de plana.
Final
Acaba amb el final ametllat que el productor assenyala com a segell de la gamma Baronia.
La Cooperativa de Cabacés, al Priorat
Cabacés és un poble petit del Priorat, encaixat entre serres, feixes de pedra seca i oliveres centenàries que creixen al costat de vinyes i bosc mediterrani. La seva cooperativa, fundada el 1933, aplega els oliveraires del poble i manté viu un oliverar de muntanya que d’una altra manera s’hauria anat perdent.
Baronia és el nom dels seus olis: Arbequina de muntanya, obtinguda directament de l’oliva i només per procediments mecànics, amb el caràcter d’una terra dura i lluminosa.
On llueix el Baronia de Cabacés Arbequina
- Pa torrat amb tomàquet.
- Escalivada.
- Amanides verdes i de tomàquet.
- Carpaccios de carn o de peix.
- Com a acabat en cru de qualsevol plat.
El Baronia de Cabacés Arbequina en ampolles de 500 ml
El mig litre s’acaba a bon ritme, així que el Baronia de Cabacés Arbequina es gaudeix sempre fresc. Les sis ampolles sumen tres litres, una reserva assenyada per a uns quants mesos.
Les ampolles tancades es guarden en un lloc fresc i sec, protegides de la llum i de la calor; l’oberta, ben tapada i lluny del foc.
Preguntes freqüents
Quantes ampolles porta la caixa?
Sis ampolles de 500 ml, tres litres en total.
A què sap el Baronia de Cabacés Arbequina?
Matisos verds i madurs, records herbacis i final ametllat.
Amb quins plats va bé?
Pa i verdures, amanides, carpaccios i com a acabat en cru.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Informació del producte
- Productor: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà, 1, 43373 Cabacés, Tarragona
- Origen: Cabacés, Priorat
- Varietat: Arbequina
- Contingut: 6 × 500 ml (3 L)
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra
- Conservació: En un lloc fresc i sec, protegit de la llum i de la calor
| Valor energètic | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Greixos | 98 g |
| dels quals saturats | 13 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
