De Baronia de Cabacés Arbequina in flessen van een halve liter: de berg-Arbequina uit de Priorat, klaar voor de dagelijkse keuken, van de coöperatie die in 1933 in Cabacés werd opgericht.
Met zes flessen heeft u er één naast het fornuis, één op tafel en de rest op hun beurt wachtend, altijd met dat evenwicht tussen groen en rijp en de amandelafdronk.
Productfiche van de Baronia de Cabacés Arbequina
Ras- Arbequina
Herkomst- Cabacés, Priorat
Intensiteit- Gemiddeld
Oogst- 2026/2027
Inhoud- Fles van 500 ml
Aantal- 6 flessen, in totaal 3 L
Groen en rijp, zoals de Priorat
Neus
Tegelijk groene en rijpe nuances, met kruidige herinneringen aan de bergen na de regen.
Smaak
Een berg-Arbequina: vriendelijk en rond, met meer karakter dan die uit de vlakte.
Afdronk
Hij eindigt met de amandelafdronk die de producent als kenmerk van de lijn Baronia noemt.
De coöperatie van Cabacés, in de Priorat
Cabacés is een klein dorp in de Priorat, ingeklemd tussen bergruggen, terrassen van droge steen en eeuwenoude olijfbomen die groeien naast wijngaarden en mediterraan bos. De coöperatie, opgericht in 1933, verenigt de olijfboeren van het dorp en houdt een bergolijfgaard in leven die anders verloren zou zijn gegaan.
Baronia is de naam van haar oliën: berg-Arbequina, rechtstreeks uit de olijf gewonnen en uitsluitend met mechanische methoden, met het karakter van een harde en heldere streek.
Waar de Baronia de Cabacés Arbequina schittert
- Geroosterd brood met tomaat.
- Escalivada-groenten.
- Groene salades en tomatensalades.
- Carpaccio van vlees of vis.
- Als rauwe afwerking van elk gerecht.
De Baronia de Cabacés Arbequina in flessen van 500 ml
De halve liter gaat vlot op, dus de Baronia de Cabacés Arbequina smaakt altijd vers. De zes flessen zijn samen drie liter, een verstandige voorraad voor enkele maanden.
De gesloten flessen bewaart u op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte; de geopende goed afgesloten en uit de buurt van het vuur.
Veelgestelde vragen
Hoeveel flessen zitten er in de doos?
Zes flessen van 500 ml, in totaal drie liter.
Hoe smaakt de Baronia de Cabacés Arbequina?
Groene en rijpe nuances, kruidige herinneringen en een amandelafdronk.
Bij welke gerechten past hij goed?
Brood en groenten, salades, carpaccio’s en als rauwe afwerking.
Van welke oogst is hij?
Van de oogst 2026/2027.
Productinformatie
- Producent: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà, 1, 43373 Cabacés, Tarragona
- Herkomst: Cabacés, Priorat
- Ras: Arbequina
- Inhoud: 6 × 500 ml (3 L)
- Ingrediënt: extra vierge olijfolie
- Bewaren: op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 98 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
