De Casa del Agua Picual in een jerrycan van 2 liter is de praktische voorraad van huishoudens die elke dag koken: een stabiele, evenwichtige extra vierge olijfolie uit Jaén met een zuivere smaak.
Koud gewonnen door Oro Bailén, behoudt de Casa del Agua Picual zijn fruitige frisheid in een dressing en bij het frituren, zonder de smaak van wat hij begeleidt te overstemmen.
Productfiche van de Casa del Agua Picual
Merk- Casa del Agua (Oro Bailén)
Ras- Picual
Herkomst- Jaén, Spanje
Productie- Koude extractie
Inhoud- Jerrycan van 2 L
Oogst- 2026/2027
Zo smaakt de Casa del Agua Picual
Neus
Vers gemaaid gras en tomatenblad, met de aromatische levendigheid die u van een goede Picual uit Jaén verwacht.
Smaak
Fruitigheid, bitterheid en pikantheid in evenwicht: aanwezigheid zonder ruwheid, een goede stabiliteit en een smaak die begeleidt.
Afdronk
Een plantaardige, licht pikante afdronk die de mond fris achterlaat.
Casa del Agua, van het huis Oro Bailén
De Casa del Agua Picual is de keukenlijn van Oro Bailén, een van de bekendste huizen van Jaén, de provincie waar de Picual koningin is en de olijfgaard tot aan de horizon reikt.
De olijven worden op hun optimale rijpheid geoogst en de olie wordt koud gewonnen, om de plantaardige aroma’s en de stabiliteit te bewaren die de Picual zo dankbaar maken in de keuken.
Daarom heeft de Casa del Agua Picual een plaats veroverd in zoveel keukens: het is een olie die tegen hitte kan, smaak geeft zonder de ingrediënten te overstemmen en rauw fris blijft. In de winkel in Mataró raden we hem aan wie een betrouwbare extra vierge olijfolie uit Jaén voor elke dag zoekt.
Waar de Casa del Agua Picual schittert
- Sofrito’s en dagelijkse stoofpotten.
- Gefrituurde vis, eieren en aardappelen.
- Toast met tomaat.
- Salades en groenten van de plancha.
- Gebraad en vlees van de grill.
De Casa del Agua Picual in een jerrycan van 2 L
Twee liter is goed voor enkele weken koken zonder tekort, en de jerrycan met handvat is gemakkelijk te hanteren. Het is de logische stap voor wie de Casa del Agua Picual al gebruikt en hem in grotere hoeveelheid wil hebben.
Handig is om vanuit de jerrycan een oliekan voor dagelijks gebruik te vullen en die gesloten op een koele, donkere plek te bewaren.
Veelgestelde vragen
Hoeveel Casa del Agua Picual zit er in de jerrycan?
Twee liter.
Kan hij goed tegen hitte?
Ja, de Picual is stabiel en past heel goed in stoofpotten en frituren.
Hoe bewaart u hem?
Goed gesloten, op een koele plek en beschut tegen licht.
Van welke oogst is hij?
Van de oogst 2026/2027.
Productinformatie
- Producent: Oro Bailén
- Herkomst: Jaén, Spanje
- Ras: Picual
- Inhoud: 2 L
- Ingrediënt: extra vierge olijfolie
| Merk | Casa del Agua |
|---|---|
| Ras | Picual |
| Inhoud | jerrycan van 2 L |
| Oogst | 2026/2027 |
| Categorie | Om mee te koken |
