De Invicto Premium Arbosana is het zeldzame juweel van het huis: een monovariëtale olie van Arbosana, een ongewoon Catalaans ras, geteeld in Jaén en gepresenteerd in glas met gouden details.
Een frisse en evenwichtige olie voor wie iets zoekt wat hij nog nooit heeft geproefd. De Invicto Premium Arbosana is verwant aan de Arbequina, maar met net iets meer groen en pit.
Productfiche van de Invicto Premium Arbosana
Merk- Invicto
Ras- Arbosana
Intensiteit- Gemiddeld
Herkomst- Villanueva de la Reina, Jaén
Inhoud- Glazen fles van 500 ml met gouden details
Oogst- 2026/2027
Zoet, bitter en pikant tegelijk
Neus
Een fris en evenwichtig profiel, met plantaardige, fruitige en kruidige aroma’s.
Smaak
Zoete, bittere en pikante nuances in een ongewone harmonie, heel gemakkelijk om van te genieten.
Afdronk
Een verrassende lengte voor zo’n vriendelijk ras, met een toets groen en pit.
Invicto, Villanueva de la Reina
Invicto komt uit Villanueva de la Reina, een dorp in Jaén aan de Guadalquivir, waar de familie achter het merk verschillende rassen teelt in plaats van één. Die nieuwsgierigheid bepaalt het huis: elk ras apart bottelen zodat het zijn eigen verhaal vertelt.
De zwarte fles met bloemenillustratie, onmiskenbaar in het schap, is zijn handtekening. In de winkel in Mataró hebben we hem in drie rassen, want samen zijn ze de beste praktijkles over wat er van de ene olijf tot de andere verandert.
Twijfelt iemand tussen de drie, dan is het advies eenvoudig: de Arbequina voor beginners of delicate gerechten, de Frantoio voor wie karakter zonder schrille tonen wil en de Picual voor wie intensiteit zoekt. En blijft de twijfel, dan worden ze aan de toonbank geopend en met brood geproefd.
Waar de Invicto Premium Arbosana schittert
- Vis van de plancha en uit de oven.
- Salades met aromatische kruiden.
- Geroosterde groenten.
- Rijstgerechten met bouillon, bij het opdienen.
- Jonge kazen.
De Invicto Premium Arbosana in een fles van 500 ml
De fles van een halve liter met gouden details staat mooi op tafel en is op zichzelf al een goed cadeau. Thuis gaat hij precies lang genoeg mee om van verse olie te genieten.
Bewaar hem goed gesloten, uit de buurt van licht en warmte.
Veelgestelde vragen
Wat is Arbosana?
Een ongewoon Catalaans ras, nauw verwant aan de Arbequina.
Welk smaakprofiel heeft de Invicto Premium Arbosana?
Fris en evenwichtig, met zoete, bittere en pikante nuances.
Waar wordt hij geteeld?
In Villanueva de la Reina, in Jaén.
Van welke oogst is hij?
Van de oogst 2026/2027.
Hoe bewaart u hem?
Goed gesloten, op een koele, donkere plek, en bij voorkeur in de weken na het openen gebruiken.
Productinformatie
- Producent: Invicto, Juan Ramón Jiménez, 4, bajo, 23710 Bailén (Jaén)
- Herkomst: Villanueva de la Reina, Jaén
- Ras: Arbosana
- Inhoud: 500 ml
- Ingrediënt: extra vierge olijfolie
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
