El Isbilya Grand Coupage Delicado es el lujo de cada día: un coupage de Arbequina y Arbosana elaborado en Umbrete, seleccionado de principio a fin bajo la supervisión del experto oleícola Maximiliano Arteaga.
El resultado es un aceite suave, dulce y aromático. El Isbilya Grand Coupage Delicado está pensado para elevar la cocina del día a día sin renunciar a la calidad de una cosecha temprana.
Ficha del Isbilya Grand Coupage Delicado
Variedades- Arbequina y Arbosana
Origen- Umbrete, Aljarafe (Sevilla)
Cosecha- Temprana
Perfil- Suave y aromático
Formato- Botella pintada de 500 ml
Supervisión- Maximiliano Arteaga
Así se expresa el Isbilya Grand Coupage Delicado
Nariz
Aromático y amable, con la fruta de la Arbequina y el punto verde de la Arbosana.
Boca
Suave y dulce, sin estridencias, con un paso por boca muy agradable.
Final
Un final limpio que deja todo el protagonismo al plato.
Del Aljarafe, en menos de dos horas
Isbilya nace en Umbrete, en el Aljarafe sevillano, de la mano de Aceites Yllanes Marini. Sus olivos crecen en seto continuo, una disposición que deja entrar la luz en todo el árbol y consigue que la aceituna madure de forma homogénea.
La cosecha se adelanta a mediados de octubre, cuando el fruto todavía está verde, y se hace en las horas más frescas, solo con aceituna del árbol. En menos de dos horas la aceituna está en la almazara, donde se extrae en frío y se embotella en atmósfera inertizada.
Dónde luce el Isbilya Grand Coupage Delicado
- Pescados al horno y a la plancha.
- Ensaladas de diario.
- Mayonesas y salsas.
- Repostería casera.
- Desayunos con tostada.
El Isbilya Grand Coupage Delicado en botella de 500 ml
Su botella pintada protege el aceite de la luz y mantiene su calidad a lo largo del tiempo. Medio litro es la medida perfecta para la cocina de diario.
Una vez abierta, conviene cerrarla bien después de cada uso y guardarla lejos de los fogones. En la tienda de Mataró la recomendamos a quien quiere un aceite suave para toda la familia, que guste tanto a pequeños como a mayores.
Preguntas frecuentes
¿Qué variedades lleva?
Arbequina y Arbosana.
¿Quién supervisa su elaboración?
El experto oleícola Maximiliano Arteaga, desde el olivar hasta la almazara.
¿Qué perfil tiene?
Suave, dulce y aromático.
¿Por qué la botella es pintada?
Para proteger el aceite de la luz.
¿Dónde se elabora?
En Umbrete, en el Aljarafe sevillano, donde Aceites Yllanes Marini cultiva sus olivos en seto y los lleva a la almazara en menos de dos horas.
Información del producto
- Operador alimentario: Aceites Yllanes Marini S.L., C/ Manuel Osuna, 2, 41806 Umbrete, Sevilla
- Origen: Umbrete, Sevilla, España
- Variedades: Arbequina y Arbosana
- Contenido: 500 ml
- Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
