KERAS coupage ecológico es una alianza a un lado y otro del Mediterráneo: la fuerza vegetal de la Frantoio de Pertosa, en Italia, con la redondez apacible de la Arbequina de Albi, en la comarca catalana de Les Garrigues.
El resultado es un aceite limpio, verde y muy equilibrado. KERAS coupage ecológico tiene un frutado de intensidad media y una personalidad definida que acompaña sin tapar.
Ficha de KERAS coupage ecológico
Variedades- Frantoio y Arbequina
Origen- Pertosa (Italia) y Albi, Les Garrigues
Certificación- Ecológico
Frutado- Medio
Formato- Lata de 500 ml
Cosecha- 2026/2027
Así se expresa KERAS coupage ecológico
Nariz
Verde y limpio, con la parte vegetal de la Frantoio en primer plano.
Boca
Frutado medio y redondo, con la amabilidad de la Arbequina equilibrando el conjunto.
Final
Un final franco y directo, sin adornos, que deja buen recuerdo.
Italia y Les Garrigues en una lata
KERAS nace del encuentro de dos olivares: la Frantoio de Pertosa, en el sur de Italia, y la Arbequina de Albi, en Les Garrigues, una de las comarcas olivareras más queridas de Cataluña.
Ambas aceitunas proceden de cultivo ecológico y se unen en un coupage pensado para el día a día: un aceite franco y directo, sin adornos innecesarios, que en Espai Oleum tiene un sitio especial por su guiño catalán.
Dónde luce KERAS coupage ecológico
- Pan con tomate.
- Ensaladas verdes y de tomate.
- Carnes a la plancha.
- Pasta con verduras.
- Pescados al horno.
KERAS coupage ecológico en lata de 500 ml
La lata protege el aceite de la luz y del aire, y su diseño azul y amarillo no pasa desapercibido en la cocina. Medio litro es la medida justa para tenerlo siempre a mano.
Una vez abierta, conviene cerrarla bien y guardarla lejos de los fogones.
En la tienda de Mataró lo recomendamos a quien busca un virgen extra ecológico para el día a día con un guiño catalán: la Arbequina de Les Garrigues le da la amabilidad que se espera de un aceite de casa y la Frantoio le aporta una nota verde que despierta las ensaladas. Funciona igual de bien en crudo que en cocina suave, y la lata es fácil de guardar y de transportar.
Preguntas frecuentes
¿Qué variedades lleva KERAS?
Frantoio de Pertosa (Italia) y Arbequina de Albi (Les Garrigues).
¿Es ecológico?
Sí, procede de cultivo ecológico.
¿Qué perfil tiene?
Verde, limpio y de frutado medio, muy equilibrado.
¿Por qué en lata?
Porque protege el aceite de la luz y del aire.
¿Se puede cocinar con KERAS?
Sí, va bien en crudo y en cocina suave: salteados, verduras y pescados.
¿Cómo se conserva la lata abierta?
Bien cerrada, en un lugar fresco y lejos de la luz y del calor.
¿De qué cosecha es?
De la cosecha 2026/2027.
Información del producto
- Variedades: Frantoio y Arbequina
- Origen: Italia y España
- Contenido: 500 ml
- Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra ecológico
| Marca | Keras |
|---|---|
| Variedad | Frantoio y Arbequina (Ecológico) |
| Formato | Lata de 500 ml |
| Cosecha | 2026/2027 |
| Categoría | Premium |
