KERAS cupatge ecològic és una aliança a banda i banda de la Mediterrània: la força vegetal de la Frantoio de Pertosa, a Itàlia, amb la rodonesa plàcida de l’Arbequina d’Albi, a les Garrigues.
El resultat és un oli net, verd i molt equilibrat. KERAS cupatge ecològic té un fruitat d’intensitat mitjana i una personalitat definida que acompanya sense tapar.
Fitxa de KERAS cupatge ecològic
Varietats- Frantoio i Arbequina
Origen- Pertosa (Itàlia) i Albi, les Garrigues
Certificació- Ecològic
Fruitat- Mitjà
Format- Llauna de 500 ml
Collita- 2026/2027
Així s’expressa KERAS cupatge ecològic
Nas
Verd i net, amb la part vegetal de la Frantoio en primer pla.
Boca
Fruitat mitjà i rodó, amb l’amabilitat de l’Arbequina equilibrant el conjunt.
Final
Un final franc i directe, sense ornaments, que deixa bon record.
Itàlia i les Garrigues en una llauna
KERAS neix de la trobada de dos oliverars: la Frantoio de Pertosa, al sud d’Itàlia, i l’Arbequina d’Albi, a les Garrigues, una de les comarques oliveres més estimades de Catalunya.
Totes dues olives procedeixen de cultiu ecològic i s’uneixen en un cupatge pensat per al dia a dia: un oli franc i directe, sense ornaments innecessaris, que a Espai Oleum té un lloc especial pel seu toc català.
On llueix KERAS cupatge ecològic
- Pa amb tomàquet.
- Amanides verdes i de tomàquet.
- Carns a la planxa.
- Pasta amb verdures.
- Peix al forn.
KERAS cupatge ecològic en llauna de 500 ml
La llauna protegeix l’oli de la llum i de l’aire, i el seu disseny blau i groc no passa desapercebut a la cuina. Mig litre és la mesura justa per tenir-lo sempre a mà.
Un cop oberta, convé tancar-la bé i guardar-la lluny dels fogons.
A la botiga de Mataró el recomanem a qui busca un verge extra ecològic per al dia a dia amb un toc català: l’Arbequina de les Garrigues li dona l’amabilitat que s’espera d’un oli de casa i la Frantoio hi aporta una nota verda que desperta les amanides. Funciona igual de bé en cru que en cuina suau, i la llauna és fàcil de guardar i de transportar.
Preguntes freqüents
Quines varietats porta KERAS?
Frantoio de Pertosa (Itàlia) i Arbequina d’Albi (les Garrigues).
És ecològic?
Sí, prové de cultiu ecològic.
Quin perfil té?
Verd, net i de fruitat mitjà, molt equilibrat.
Per què en llauna?
Perquè protegeix l’oli de la llum i de l’aire.
Es pot cuinar amb KERAS?
Sí, va bé en cru i en cuina suau: saltats, verdures i peix.
Com es conserva la llauna oberta?
Ben tancada, en un lloc fresc i lluny de la llum i de la calor.
De quina collita és?
De la collita 2026/2027.
Informació del producte
- Varietats: Frantoio i Arbequina
- Origen: Itàlia i Espanya
- Contingut: 500 ml
- Ingredient: Oli d’oliva verge extra ecològic
| Marca | Keras |
|---|---|
| Varietat | Frantoio i Arbequina (ecològic) |
| Format | Llauna de 500 ml |
| Collita | 2026/2027 |
| Categoria | Premium |
