Casa del Agua Picual bringt die Intensität der Olivenhaine von Jaén in eine kleine Flasche: ein natives Olivenöl extra aus dem Haus Oro Bailén, kalt gewonnen, mit dem typischsten Charakter der Picual.
Frisch gemähtes Gras und Tomatenpflanze in der Nase, am Gaumen ein ehrliches Gleichgewicht aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe. Casa del Agua Picual ist das Öl, das der Alltagsküche unkompliziert Geschmack gibt.
Steckbrief: Casa del Agua Picual
Marke- Casa del Agua (Oro Bailén)
Sorte- Picual
Herkunft- Jaén, Spanien
Herstellung- Kalt extrahiert
Format- Flasche 250 ml
Ernte- 2026/2027
So schmeckt Casa del Agua Picual
Nase
Frisch gemähtes Gras und Tomatenpflanze, mit der aromatischen Lebendigkeit, die man von einer guten Picual aus Jaén erwartet.
Gaumen
Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe im Gleichgewicht: präsent ohne Rauheit, gut stabil und mit einem Geschmack, der begleitet.
Abgang
Ein pflanzlicher, leicht scharfer Abgang, der den Mund frisch hinterlässt.
Casa del Agua, aus dem Haus Oro Bailén
Casa del Agua Picual ist die Küchenlinie von Oro Bailén, einem der bekanntesten Häuser in Jaén, der Provinz, in der die Picual Königin ist und die Olivenhaine bis zum Horizont reichen.
Die Oliven werden im optimalen Reifemoment geerntet und das Öl durch Kaltextraktion gewonnen, um die pflanzlichen Aromen und die Stabilität zu bewahren, die die Picual in der Küche so dankbar machen.
Deshalb hat sich Casa del Agua Picual einen Platz in so vielen Küchen erobert: Es ist ein Öl, das Hitze verträgt, Geschmack gibt, ohne die Zutaten zu überdecken, und roh frisch bleibt. In unserem Laden in Mataró empfehlen wir es allen, die ein verlässliches natives Olivenöl extra aus Jaén für jeden Tag suchen.
Wozu Casa del Agua Picual passt
- Sofrito und alltägliche Schmorgerichte.
- Frittierter Fisch, Eier und Kartoffeln.
- Toast mit Tomate.
- Salate und Gemüse von der Plancha.
- Braten und gegrilltes Fleisch.
Casa del Agua Picual in der 250-ml-Flasche
Die 250-ml-Flasche ist die einfachste Art, Casa del Agua Picual kennenzulernen, bevor man zu einem größeren Format greift, oder ein gutes natives Olivenöl extra in einer kleinen Küche, im Büro oder im Zweitwohnsitz zu haben.
Sie ist schnell aufgebraucht, und das Öl wird immer frisch genossen. Am besten verschlossen, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Häufige Fragen
Woher kommt Casa del Agua Picual?
Aus Jaén, hergestellt vom Haus Oro Bailén.
Wie schmeckt es?
Frisch gemähtes Gras und Tomatenpflanze, mit ausgewogener Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe.
Eignet es sich zum Frittieren?
Ja, die Picual ist stabil und passt sehr gut zur Alltagsküche.
Aus welcher Ernte stammt es?
Aus der Ernte 2026/2027.
Produktinformationen
- Erzeuger: Oro Bailén
- Herkunft: Jaén, Spanien
- Sorte: Picual
- Inhalt: 250 ml
- Zutat: Natives Olivenöl extra
| Marke | Casa del Agua |
|---|---|
| Sorte | Picual |
| Format | Flasche 250 ml |
| Ernte | 2026/2027 |
| Kategorie | Zum Kochen |
