L’Or de Ponent Arbequina Bio, Kanister 5 L ist der große Bio-Vorrat des Hauses: fünf Liter Arbequina aus Les Garrigues, mit g.U. und zertifiziertem ökologischem Anbau.
Um täglich bio zu kochen, ohne das gute Öl rationieren zu müssen.
Steckbrief: L’Or de Ponent Arbequina
Marke- L’Or de Ponent
Sorte- Arbequina
g.U.- Les Garrigues
Zertifizierung- Ökologisch
Intensität- Mittel
Herkunft- Segrià und Les Garrigues, Lleida
Format- Kanister 5 L
Verkostung: L’Or de Ponent Arbequina
Es hat eine reife Fruchtigkeit mittlerer Intensität mit Aromen von geschnittenem Gras, Tomate und Fenchel. Der Antrunk ist süß, die Bitterkeit leicht, und die Schärfe zeigt sich nach und nach, ohne Eile, bis zu einem klaren Abgang.
Mit fünf Litern ist Bio kein Luxus mehr, sondern die Grundlage der Küche: das Öl für Sofrito, Ofen und Dressing, immer mit demselben freundlichen, klaren Profil der Arbequina aus dem Trockenanbau.
Das Molí d’Alcanó
L’Or de Ponent wird im Molí d’Alcanó hergestellt, einer Ölmühle der Grup Fruits de Ponent im Segrià, aus Arbequina-Oliven aus dem Segrià und aus Les Garrigues, dem Trockenland von Lleida, in dem die Arbequina fast ein Erkennungszeichen ist. Es ist durch die g.U. Les Garrigues geschützt.
Ein katalanisches Öl wie eh und je: aus der Genossenschaft, aus dem Dorf, gedacht für den täglichen Platz in der Küche.
Der Bio-Kanister mit fünf Litern ist die Wahl der Familien, die beschlossen haben, alles bio zu kochen, und ein regionales katalanisches Öl mit Ursprungsbezeichnung wollen. In unserem Laden in Mataró kommt wieder, wer ihn einmal probiert hat.
So genießen Sie L’Or de Ponent Arbequina
- Sofrito und Schmorgerichte.
- Braten und Ofengemüse.
- Hausgemachtes Eingemachtes.
- Tägliche Dressings.
Ein Fricandó, Ofengemüse, Hähnchen mit Pflaumen oder eingelegte Artischocken fürs ganze Jahr: Mit fünf Litern erreicht das Bio-Öl jeden Winkel der Küche. Und roh, auf dem Frühstücksbrot, erinnert es daran, dass es aus Les Garrigues kommt.
L’Or de Ponent Arbequina: der 5-L-Kanister
Der Kanister hält sich am besten gut verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort. Ideal ist es, daraus ein kleines Ölkännchen zu füllen und nach und nach nachzufüllen, damit das Öl im Kanister geschützt bleibt.
Wer ein kleineres Format bevorzugt, findet den Bio-Kanister mit 2 L.
Häufige Fragen
Ist es ökologisch?
Ja, aus zertifiziertem ökologischem Anbau.
Hat es eine geschützte Ursprungsbezeichnung?
Ja, g.U. Les Garrigues.
Wie viele Liter sind es?
Fünf.
Wer stellt es her?
Das Molí d’Alcanó der Grup Fruits de Ponent.
Produktinformationen
- Produkt: L’Or de Ponent Arbequina
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Sorte: Arbequina.
- g.U. Les Garrigues.
- Zertifizierte ökologische Erzeugung (siehe Siegel auf der Verpackung).
- Herkunft: Segrià und Les Garrigues, Lleida, Spanien.
- Inhalt: 5 L.
- Ernte: 2026/2027.
- Hersteller: Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó (Lleida).
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
