Terraverne Oliznaga Coupage 2,5 L ist das Küchenöl von Terraverne in seiner traditionellsten Verpackung: eine Dose mit zweieinhalb Litern, die die Coupage von der Mühle bis zur Pfanne vor Licht schützt.
Ein mittleres Format, weder Flasche noch Kanister, perfekt für die Speisekammer jedes Haushalts.
Steckbrief: Terraverne Oliznaga
Marke- Terraverne
- Linie
- Oliznaga
Sorten- Hojiblanca, Picual und Arbequina
Intensität- Mittel
Herkunft- Teba, Málaga
Format- Dose 2,5 L
Ernte- 2026/2027
Verkostung: Terraverne Oliznaga
Oliznaga ist die Linie von Terraverne für die Alltagsküche: eine Coupage aus Hojiblanca, Picual und Arbequina, im November gewonnen, mit Noten von grüner Mandel, Frucht und Tomatenpflanze und spürbarer Bitterkeit und Schärfe.
Die Mischung aus drei Sorten ergibt ein rundes Öl: Die Arbequina bringt Milde, die Hojiblanca krautige Frische und die Picual Struktur und Stabilität. Deshalb funktioniert es roh ebenso gut wie am Herd.
In der Dose bleibt das Öl im Dunkeln und bewahrt seine Aromen über Wochen, auch wenn die Küche hell und warm ist.
Terraverne, Teba
Terraverne stellt seine Öle in Teba her, einem weißen Dorf im Norden von Málaga mitten im Bergland, wo die Olivenbäume im Schatten einer Burg wachsen und kühle Winter der Frucht Charakter geben.
Die 2,5-Liter-Dose ist die Wahl aller, die täglich kochen, aber keinen Platz für große Kanister haben. Sie passt in einen Schrank, lässt sich mit einer Hand handhaben und reicht genau, um das Öl stets frisch zu genießen.
So genießen Sie Terraverne Oliznaga
- Sofrito und Schmorgerichte.
- Gebratenes Gemüse.
- Toast und Salate.
- Hausgemachtes Frittiertes.
Ein Sofrito für Reis, hausgemachte Croquetas, gebratenes Gemüse oder ein Kartoffeleintopf: Oliznaga erledigt die tägliche Küche mit spürbarem Geschmack. Und morgens auf Tomatentoast erinnert es daran, dass es ein echtes natives Olivenöl extra ist.
Terraverne Oliznaga: die 2,5-L-Dose
Die Dose schützt das Öl vollständig vor Licht und hält dem Küchenalltag gut stand. Praktisch ist es, daraus ein kleines Ölkännchen nachzufüllen und sie verschlossen zu halten.
Es gibt es auch in Flaschen mit 500 ml und 1 L und in großen Kartons für höheren Verbrauch.
Häufige Fragen
Welche Sorten enthält es?
Hojiblanca, Picual und Arbequina.
Warum in der Dose?
Weil sie das Öl vor Licht schützt.
Wie viel enthält sie?
2,5 Liter.
Wofür wird es verwendet?
Für die tägliche Küche, roh und warm.
Produktinformationen
- Produkt: Terraverne Oliznaga
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Sorten: Coupage aus Hojiblanca, Picual und Arbequina.
- Ernte 2026/2027, im November gewonnen.
- Herkunft: Teba, Málaga, Spanien.
- Inhalt: 2,5 L.
- Erzeuger: Terraverne 2020 S.L., Camino de los Palos, s/n, 29327 Teba (Málaga).
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 99,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
