Terraverne Oliznaga Coupage 1 L es el aceite de diario de la casa: un coupage de tres variedades pensado para cocinar, aliñar y mojar pan sin mirar el gasto.
Un litro de Teba para la cocina de todos los días.
Ficha de Terraverne Oliznaga Coupage
Marca- Terraverne
- Gama
- Oliznaga
Variedades- Hojiblanca, picual y arbequina
Cosecha- Noviembre, 2026/2027
Intensidad- Media
Origen- Teba, Málaga
Formato- Botella de 1 L
Cata de Terraverne Oliznaga Coupage
Oliznaga es la gama de Terraverne para la cocina cotidiana: un coupage de hojiblanca, picual y arbequina obtenido en noviembre, con notas de almendra verde, fruta y tomatera y un amargo y un picante presentes.
Es un aceite equilibrado, versátil, que aguanta bien el calor y sigue siendo agradable en crudo. Ni tan suave que pase desapercibido ni tan intenso que se imponga: el punto justo para todo.
La mezcla de las tres variedades da un perfil redondo, muy fácil de usar, con la frescura de la serranía malagueña.
Terraverne, Teba
Terraverne elabora sus aceites en Teba, un pueblo blanco del norte de Málaga, en plena serranía, donde los olivos crecen a la sombra de un castillo y con inviernos frescos que dan al fruto carácter.
Oliznaga es la línea de Terraverne pensada para la cocina, más asequible que la gama 555 de cosecha temprana pero elaborada en el mismo molino de Teba, con la misma atención.
Cómo disfrutar de Terraverne Oliznaga Coupage
- Tostadas y ensaladas.
- Verduras salteadas.
- Guisos.
- Sofritos.
El productor lo propone para tostadas y ensaladas, para terminar verduras y para cocinar guisos. Un sofrito de tomate y cebolla, unas patatas guisadas o unas judías verdes salteadas salen mejor con un aceite así.
Terraverne Oliznaga Coupage: la botella de 1 L
La botella de litro es el formato clásico de cocina: cómoda de usar junto a los fogones. Conviene guardarla bien cerrada y lejos del calor del horno.
Para quien gasta más, existen cajas de 12 × 500 ml y 15 × 1 L.
Es el tipo de aceite que se queda en la encimera, junto a la sal y el pimentón, y que se usa sin pensar varias veces al día. Un litro de Oliznaga dura lo justo para disfrutarlo siempre fresco y para darse cuenta de lo mucho que mejora la cocina diaria con un buen virgen extra de verdad.
Preguntas frecuentes
¿Qué variedades lleva?
Hojiblanca, picual y arbequina.
¿Para qué se usa?
Para la cocina diaria: aliños, verduras y guisos.
¿Cuándo se elabora?
Se obtiene en noviembre.
¿De dónde procede?
De Teba, Málaga.
Información del producto
- Producto: Terraverne Oliznaga Coupage
- Denominación: aceite de oliva virgen extra.
- Variedades: coupage de hojiblanca, picual y arbequina.
- Cosecha 2026/2027, obtenido en noviembre.
- Origen: Teba, Málaga, España.
- Contenido: 1 L.
- Productor: Terraverne 2020 S.L., Camino de los Palos, s/n, 29327 Teba (Málaga).
- Conservación: bien cerrado, en lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
- Alérgenos: ninguno.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 99,9 g |
| de las cuales saturadas | 16,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
